|
KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI, SAINS, DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS NEGERI PADANG
– FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS
– PROGRAM STUDI EKONOMI DAN KEUANGAN ISLAM (S1)
|
||||||
| RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER | |||||||
| MATA KULIAH (MK) | KODE | Rumpun MK | BOBOT (sks) | SEMESTER | Tgl Penyusunan | ||
| Ekonomi Industri Halal | EKI.62.0014 | - | 0 | 3 | 5 | - | |
| OTORISASI / PENGESAHAN | Dosen Pengembang RPS | Koordinator RMK | Koordinator Prodi | ||||
| - | - | - | Dr. Muhammad Irfan S.E., M.Si. | ||||
| Capaian Pembelajaran |
CPL-PRODI yang dibebankan pada MK | |
| CPL | - | |
| Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) | ||
| CPMK 1 | Menguasai konsep teoritis bidang Ekonomi Islam, Bisnis Islam dan Keuangan Islam secara umum dan khusus untuk menyelesaikan masalah secara prosedural sesuai dengan lingkup pekerjaannya. | |
| Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK) | ||
| SUB CPMK | - | |
| Matriks CPL ke CPMK |
|
| Deskripsi Singkat Mata Kuliah |
Mata kuliah ini membahas tentang bagaimana memahami perkembangan industri halal, regulasi produk halal dan mengidentifikasi peluang industri halal. Metode pembelajaran yang digunakan adalah Contextual Teaching and Learning, yaitu pembelajaran kontekstual secara holistik dan bertujuan untuk membantu mahasiswa memahami makna materi pelajaran dengan menghubungkan materi pelajaran dengan konteks kehidupan sehari-hari (konteks individu, sosial dan budaya). Selain itu, metode debat juga digunakan untuk mengembangkan kemampuan akademik mahasiswa. Materi Kuliah: 1. Urgensi industri halal, 2. Perkembangan industri halal global, 3. Halal haram dalam Islam, 4. Regulasi industri halal, 5. Proses sertifikasi halal, 6. Sistem jaminan halal, 7. Industri halal di berbagai bidang, 8. Industri halal untuk UMKM 9. Pemasaran produk halal. |
| Pustaka | Utama: |
| - | |
|
Pendukung: (Jika diperlukan)
-
|
|
| Dosen Pengampu |
- |
| Mata kuliah syarat |
- |
| Minggu Ke- | SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan) | Penilaian | Bentuk Pembelajaran, Metode Pembelajaran, Penugasan Mahasiswa [Estimasi Waktu] |
Materi Pembelajaran [Rujukan] |
Bobot Penilaian (%) |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Indikator | Teknik & Kriteria | Luring (Tatap Muka) | Daring (Online) | ||||
| - | - | - | - | - | - | - | 0 |
| UTS | |||||||
| UAS | |||||||