|
KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI, SAINS, DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS NEGERI PADANG
– FAKULTAS PARIWISATA DAN PERHOTELAN
– PROGRAM STUDI MANAJEMEN PERHOTELAN (D IV)
|
||||||
| RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER | |||||||
| MATA KULIAH (MK) | KODE | Rumpun MK | BOBOT (sks) | SEMESTER | Tgl Penyusunan | ||
| Operasional Kantor Depan 2 | MAP.62.0007 | - | 1 | 1 | 2 | - | |
| OTORISASI / PENGESAHAN | Dosen Pengembang RPS | Koordinator RMK | Koordinator Prodi | ||||
| - | - | - | Pasaribu SST.Par, M.Si.Par | ||||
| Capaian Pembelajaran |
CPL-PRODI yang dibebankan pada MK | |
| CPL | - | |
| Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) | ||
| CPMK 1 | Mahasiswa mampu untuk memahami dan mempraktekkan konsep dasar pelayanan concierge, menghitung tingkat hunian kamar, menganalisis penetapan harga kamar, mengaplikasikan pelayanan informasi, GRO, dan Buttler Service di industri perhotelan. | |
| Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK) | ||
| SUB CPMK | - | |
| Matriks CPL ke CPMK |
|
| Deskripsi Singkat Mata Kuliah |
Operasional Kantor Depan 2 merupakan mata kuliah wajib program studi D4 Manajemen Perhotelan dengan bobot 2 SKS yang terdiri dari 1 SKS Teori dan 1 SKS Praktik. Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, mahasiswa akan dapat menjelaskan konsep dasar pelayanan concierge, menghitung tingkat hunian kamar, menganalisis penetapan harga kamar, mengaplikasikan pelayanan informasi, GRO, dan Buttler Service di industri perhotelan. Materi yang dibahas meliputi: Pelayanan uniform service, forecasting and managing room occupancy, jenis harga kamar dan formulasi penghitungan harga kamar, fungsi dan tugas Information Center, GRO, dan Buttler Service. |
| Pustaka | Utama: |
| - | |
|
Pendukung: (Jika diperlukan)
-
|
|
| Dosen Pengampu |
- |
| Mata kuliah syarat |
- |
| Minggu Ke- | SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan) | Penilaian | Bentuk Pembelajaran, Metode Pembelajaran, Penugasan Mahasiswa [Estimasi Waktu] |
Materi Pembelajaran [Rujukan] |
Bobot Penilaian (%) |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Indikator | Teknik & Kriteria | Luring (Tatap Muka) | Daring (Online) | ||||
| - | - | - | - | - | - | - | 0 |
| UTS | |||||||
| UAS | |||||||