|
KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI, SAINS, DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS NEGERI PADANG
– FAKULTAS PARIWISATA DAN PERHOTELAN
– PROGRAM STUDI MANAJEMEN PERHOTELAN PADA PROGRAM STUDI DI LUAR KAMPUS UTAMA (D IV)
|
||||||
| RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER | |||||||
| MATA KULIAH (MK) | KODE | Rumpun MK | BOBOT (sks) | SEMESTER | Tgl Penyusunan | ||
| Penyelenggaraan Iven | HTL.62.0148 | - | 2 | 0 | 6 | - | |
| OTORISASI / PENGESAHAN | Dosen Pengembang RPS | Koordinator RMK | Koordinator Prodi | ||||
| - | - | - | - | ||||
| Capaian Pembelajaran |
CPL-PRODI yang dibebankan pada MK | |
| CPL-2 | Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill) | |
| CPL-4 | Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu perhotelan dalam pekerjaan profesional (Scientific Skill) | |
| Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) | ||
| CPMK 1 | - | |
| Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK) | ||
| SUB CPMK | - | |
| Matriks CPL ke CPMK |
|
| Deskripsi Singkat Mata Kuliah |
Mata kuliah Penyelenggaraan iven membahas penerapan perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan evaluasi berbagai jenis event dalam industri perhotelan dan pariwisata dengan menitikberatkan pada penguasaan keterampilan profesional di bidang hospitality. Mahasiswa diharapkan mampu melakukan penyusunan proposal event, event planning, pengelolaan anggaran, koordinasi sumber daya manusia, pemasaran event, pelayanan tamu, manajemen risiko, hingga penerapan standar operasional dalam penyelenggaraan acara. Ruang lingkup pembelajaran mencakup berbagai bentuk kegiatan seperti meeting, incentive, convention, exhibition (MICE), banquet, wedding, festival, corporate event, dan special event lainnya yang relevan dengan industri perhotelan. Melalui kombinasi pembelajaran teori dan praktik, mahasiswa juga dibekali kemampuan komunikasi, kreativitas, kepemimpinan, kerja sama tim, serta problem solving dalam menghadapi dinamika penyelenggaraan acara. Pada akhir perkuliahan, mahasiswa diharapkan mampu merancang, melaksanakan, dan mengevaluasi event secara profesional, inovatif, dan berorientasi pada pelayanan prima serta keberlanjutan dalam industri perhotelan dan pariwisata. |
| Pustaka | Utama: |
| - | |
|
Pendukung: (Jika diperlukan)
-
|
|
| Dosen Pengampu |
- |
| Mata kuliah syarat |
- |
| Minggu Ke- | SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan) | Penilaian | Bentuk Pembelajaran, Metode Pembelajaran, Penugasan Mahasiswa [Estimasi Waktu] |
Materi Pembelajaran [Rujukan] |
Bobot Penilaian (%) |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Indikator | Teknik & Kriteria | Luring (Tatap Muka) | Daring (Online) | ||||
| - | - | - | - | - | - | - | 0 |
| UTS | |||||||
| UAS | |||||||