|
KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI, SAINS, DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS NEGERI PADANG
– FAKULTAS PARIWISATA DAN PERHOTELAN
– PROGRAM STUDI MANAJEMEN PERHOTELAN PADA PROGRAM STUDI DI LUAR KAMPUS UTAMA (D IV)
|
||||||
| RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER | |||||||
| MATA KULIAH (MK) | KODE | Rumpun MK | BOBOT (sks) | SEMESTER | Tgl Penyusunan | ||
| Operasional Kantor Depan 1 | HTL.62.0047 | - | 0 | 1 | 1 | - | |
| OTORISASI / PENGESAHAN | Dosen Pengembang RPS | Koordinator RMK | Koordinator Prodi | ||||
| - | - | - | Nurhasanah M.Pd. | ||||
| Capaian Pembelajaran |
CPL-PRODI yang dibebankan pada MK | |
| CPL | - | |
| Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) | ||
| CPMK 1 | menjelaskan ruang lingkup Front Office (FO), diantaranya memahami peran, fungsi, dan tanggung jawab petugas FO, mengelola dan mengoperasikan peralatan FO, atribut yang dibutuhkan, dan karakteristik petugas FO. | |
| CPMK 2 | Mampu menjelaskan teknik komunikasi melalui telephon dengan standar etika dan etiket sebagai seorang petugas FO | |
| CPMK 3 | Mampu mengidentifikasikan teknik reservasi, meliputi; memproses reservasi, mencatat rincian reservasi, dan memperbarui reservasi. | |
| CPMK 4 | Mampu mendeskripsikan sistem aplikasi komputer untuk memproses reservasi, check-in, dan check-out. | |
| Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK) | ||
| SUB CPMK | - | |
| Matriks CPL ke CPMK |
|
| Deskripsi Singkat Mata Kuliah |
Mahasiswa akan dapat mengenali bagian-bagian yang berbeda serta peran dan tanggung jawab di kantor depan, menjelaskan konsep dan prosedur reservasi, menjelaskan tata cara penerimaan tamu dalam check-in dan check-out, dan memahami fungsi terintegrasi dari front office di industri perhotelan. Materi yang dibahas meliputi: Pengantar tentang Front Office di Industri Hotel, Proses dan Prosedur Reservasi Dasar, Penerimaan Akomodasi – Mendaftarkan Tamu, Memproses Prosedur Check-out dan Memelihara Transaksi Keuangan, Menyediakan Layanan Concierge, Penanganan Keluhan Pelanggan. |
| Pustaka | Utama: |
| - | |
|
Pendukung: (Jika diperlukan)
-
|
|
| Dosen Pengampu |
- |
| Mata kuliah syarat |
- |
| Minggu Ke- | SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan) | Penilaian | Bentuk Pembelajaran, Metode Pembelajaran, Penugasan Mahasiswa [Estimasi Waktu] |
Materi Pembelajaran [Rujukan] |
Bobot Penilaian (%) |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Indikator | Teknik & Kriteria | Luring (Tatap Muka) | Daring (Online) | ||||
| - | - | - | - | - | - | - | 0 |
| UTS | |||||||
| UAS | |||||||