RPS - Bioteknologi

	KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI, SAINS, DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS NEGERI PADANG – FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM – PROGRAM STUDI PENDIDIKAN KIMIA (S1)
	RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
MATA KULIAH (MK)		KODE	Rumpun MK	BOBOT (sks)		SEMESTER	Tgl Penyusunan
Bioteknologi		KIM.61.0031	-	0	2	6	-
OTORISASI / PENGESAHAN		Dosen Pengembang RPS		Koordinator RMK		Koordinator Prodi
-		-		-		Prof. Dr. Desy Kurniawati S.Pd., M.Si.

Capaian Pembelajaran	CPL-PRODI yang dibebankan pada MK
	CPL-1	Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme dan jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika serta nilai budaya dan kearifan lokal yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional (karakter yang baik / good character)
	CPL-2	Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill)
	CPL-4	Mampu menguasai konsep teoritis tentang aspek struktur, sifat, dinamika, dan energi dari materi baik materi hayati maupun nonhayati, dan/ atau konsep dasar bidang keilmuan lain yang diminati
	CPL-5	Mampu menggunakan konsep analisis kualitatif dan kuantitatif untuk karakterisasi materi dan/ atau konsep analisis dari ilmu lain sesuai dengan keahlian/ profesi yang diminati
	CPL-11	Mampu mengkomunikasikan secara lisan dan tertulis mengenai deskripsi saintifik yang merupakan hasil kajian dalam bentuk skripsi dan artikel ilmiah
	Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
	CPMK 1	Menunjukkan sikap religius, jujur, bertanggung jawab, dan menjunjung tinggi etika akademik dan profesional dalam setiap aktivitas perkuliahan dan kehidupan sehari-hari
	CPMK 2	Mengembangkan kemampuan komunikasi efektif dan kerjasama team
	CPMK 3	Menunjukkan sikap kreatif, inovatif, kolaboratif, teliti, tanggung jawab, dan kepekaan terhadap dinamika sosial dan lingkungan dalam merancang solusi atas permasalahan sosial kemasyarakatan
	CPMK 4	Menunjukkan kemampuan berpikir logis, kritis, dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi
	CPMK 5	Mahasiswa mampu menguasai konsep perkembangan bioteknologi, aliran informasi genetika, teknik rekayasa genetika seperti pembuatan pustaka genom, teknik PCR, teknik sekuensing dan bioinformatika pada industri bioteknologi konvensional dan modern
	CPMK 6	Mahasiswa terampil mencari dan menggunakan program di internet basis data biokimia tentang DNA, protein dan enzim penting di industri serta terampil menggunakan software untuk mengolah data tentang DNA dan protein
	CPMK 7	Mahasiswa mampu menguasai konsep perkembangan bioteknologi, aliran informasi genetika, kloning DNA, teknik PCR, teknik sekuensing, bioinformatika, ekspresi gen dan rekayasa protein
	CPMK 8	Mahasiswa terampil mencari dan menggunakan program di internet basis data biokimia tentang DNA, protein dan enzim penting di industri
	CPMK 9	Mahasiswa terampil menggunakan software untuk mengolah data tentang DNA dan protein
	CPMK 10	Mahasiswa terampil mencari dan menggunakan program di internet basis data biokimia tentang DNA, protein dan enzim penting di industri
	Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK)
	SUB CPMK 1	Mahasiswa mampu: 1. Menjelaskan kaitan antara bidang ilmu biokimia dan bioteknologi 2. Membedakan bioteknologi konvensional dengan bioteknologi modern serta perkembangan bioteknologi 3. Menjelaskan aplikasi bioteknologi dalam industri pertanian, peternakan dan kesehatan/kedokteran. (5%)
	SUB CPMK 2	Membedakan proses replikasi, transkripsi dan translasi pada prokariotik dan eukariotik (10%)
	SUB CPMK 3	1. Mahasiswa mampu menggunakan berbagai enzim restriksi dan vektor dalam kloning DNA (secara teori) 2. Menjelaskan ligasi dan transformasi pada kloning DNA 3. Membedakan berbagai jenis sel inang untuk ekspresi protein rekombinan (10%)
	SUB CPMK 4	Mahasiswa mampu menggunakan prinsip PCR dalam teknologi DNA rekombinan (10%)
	SUB CPMK 5	Menunjukkan sikap religius, jujur, bertanggung jawab, dan menjunjung tinggi etika akademik dan profesional dalam setiap aktivitas perkuliahan dan kehidupan sehari-hari (15%)
	SUB CPMK 6	Menggunakan prinsip sekuensing dengan berbagai metode untuk penentuan urutan DNA (10%)
	SUB CPMK 7	Menganalisis data sekuens dengan menggunakan DNA Star, genbank dan SnapGene (5%)
	SUB CPMK 8	Menganalisis strategi untuk meningkatkan ekspresi gen pada prokariot dengan penggunaan promotor dan protein fusi (10%)
	SUB CPMK 9	Mahasiswa mampu mencari artikel terkini terkait Bioteknologi modern serta mempresentasikannya (10%)
	SUB CPMK 10	Menunjukkan sikap religius, jujur, bertanggung jawab, dan menjunjung tinggi etika akademik dan profesional dalam setiap aktivitas perkuliahan dan kehidupan sehari-hari (15%)

Matriks CPL
ke CPMK

	CPL-1	CPL-2	CPL-4	CPL-5	CPL-11	Total
CPMK 1	10%	-	-	-	-	10%
CPMK 2	-	10%	-	-	-	10%
CPMK 3	-	-	-	-	-	0%
CPMK 4	-	-	-	-	-	0%
CPMK 5	-	-	-	-	-	0%
CPMK 6	-	-	-	-	-	0%
CPMK 7	-	-	60%	-	-	60%
CPMK 8	-	-	-	5%	-	5%
CPMK 9	-	-	-	5%	-	5%
CPMK 10	-	-	-	-	10%	10%
Total	10%	10%	60%	10%	10%	100%

Deskripsi
Singkat Mata
Kuliah

Matakuliah ini membahas kaitan bioteknologi dengan biokimia, perkembangan bioteknologi dan penggunaannya di industri, dan teknik-teknik dalam DNA rekombinan untuk menghasilkan protein. Beberapa software yang digunakan dalam teknik DNA rekombinan juga akan dibahas.

Pustaka	Utama:
	1. Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.
	Pendukung: (Jika diperlukan) 1. Berg, J. M., Gatto, G. J., Jr., Hines, J. K., Heller, J. B., Tymoczko, J. L., & Stryer, L. (2023). Biochemistry (10th ed.). Macmillan Learning.
Dosen Pengampu	-
Mata kuliah syarat	-

Minggu Ke-	SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan)	Penilaian		Bentuk Pembelajaran, Metode Pembelajaran, Penugasan Mahasiswa [Estimasi Waktu]		Materi Pembelajaran [Rujukan]	Bobot Penilaian (%)
Minggu Ke-	SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan)	Indikator	Teknik & Kriteria	Luring (Tatap Muka)	Daring (Online)	Materi Pembelajaran [Rujukan]	Bobot Penilaian (%)
1	Mahasiswa mampu: 1. Menjelaskan kaitan antara bidang ilmu biokimia dan bioteknologi 2. Membedakan bioteknologi konvensional dengan bioteknologi modern serta perkembangan bioteknologi 3. Menjelaskan aplikasi bioteknologi dalam industri pertanian, peternakan dan kesehatan/kedokteran.	Kelengkapan tugas dan ketepatan uraian, pembedaan dan penjelasan mengenai perkembangan bioteknologi	-	Kegiatan proses belajar: 1 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 1 x 2 sks x 60 menit/sks	Pendahuluan 1. Kaitan biokimia dan bioteknologi 2. bioteknologi konvensional dan modern 3. Perkembangan bioteknologi 4. Bioteknologi di industri [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.]	5
2	Membedakan proses replikasi, transkripsi dan translasi pada prokariotik dan eukariotik	Kelengkapan dan ketepatan uraian, pembedaan dan penjelasan tentang proses replikasi, transkripsi dan translasi	Tugas Case-Based	Kegiatan proses belajar: 2 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 2 x 2 sks x 60 menit/sks	Apersepsi mengenai: - Kromosom, genom, DNA, gen - DNA dan identifikasi Aliran informasi genetik 1. repliksi 2. transkripsi 3. translasi [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.] [Berg, J. M., Gatto, G. J., Jr., Hines, J. K., Heller, J. B., Tymoczko, J. L., & Stryer, L. (2023). Biochemistry (10th ed.). Macmillan Learning.]	10
3	Membedakan proses replikasi, transkripsi dan translasi pada prokariotik dan eukariotik	Kelengkapan dan ketepatan uraian, pembedaan dan penjelasan tentang proses replikasi, transkripsi dan translasi	Tugas Case-Based	Kegiatan proses belajar: 2 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 2 x 2 sks x 60 menit/sks	Apersepsi mengenai: - Kromosom, genom, DNA, gen - DNA dan identifikasi Aliran informasi genetik 1. repliksi 2. transkripsi 3. translasi [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.] [Berg, J. M., Gatto, G. J., Jr., Hines, J. K., Heller, J. B., Tymoczko, J. L., & Stryer, L. (2023). Biochemistry (10th ed.). Macmillan Learning.]	10
4	1. Mahasiswa mampu menggunakan berbagai enzim restriksi dan vektor dalam kloning DNA (secara teori) 2. Menjelaskan ligasi dan transformasi pada kloning DNA 3. Membedakan berbagai jenis sel inang untuk ekspresi protein rekombinan	Kelengkapan tugas, Ketepatan uraian dan penjelasan mengenai tool dalam teknologi DNA rekombinan	Tugas Case-Based	Kegiatan proses belajar: 2 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 2 x 2 sks x 60 menit/sks	1. Enzim restriksi tipe II 2. Vektor kloning dan vektor ekspresi 3. ligasi dan transformasi 4. Sel inang untuk teknologi DNA rekombinan [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.] [Berg, J. M., Gatto, G. J., Jr., Hines, J. K., Heller, J. B., Tymoczko, J. L., & Stryer, L. (2023). Biochemistry (10th ed.). Macmillan Learning.]	10
5	1. Mahasiswa mampu menggunakan berbagai enzim restriksi dan vektor dalam kloning DNA (secara teori) 2. Menjelaskan ligasi dan transformasi pada kloning DNA 3. Membedakan berbagai jenis sel inang untuk ekspresi protein rekombinan	Kelengkapan tugas, Ketepatan uraian dan penjelasan mengenai tool dalam teknologi DNA rekombinan	Tugas Case-Based	Kegiatan proses belajar: 2 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 2 x 2 sks x 60 menit/sks	1. Enzim restriksi tipe II 2. Vektor kloning dan vektor ekspresi 3. ligasi dan transformasi 4. Sel inang untuk teknologi DNA rekombinan [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.] [Berg, J. M., Gatto, G. J., Jr., Hines, J. K., Heller, J. B., Tymoczko, J. L., & Stryer, L. (2023). Biochemistry (10th ed.). Macmillan Learning.]	10
6	Mahasiswa mampu menggunakan prinsip PCR dalam teknologi DNA rekombinan	Kelengakapan tugas, keakuratan tugas, penjelasan prinsip PCR	Tugas Case-Based	Kegiatan proses belajar: 2 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 2 x 2 sks x 60 menit/sks	1. Prinsip PCR dan tipe-tipe PCR 2. Aplikasi PCR [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.]	10
7	Mahasiswa mampu menggunakan prinsip PCR dalam teknologi DNA rekombinan	Kelengakapan tugas, keakuratan tugas, penjelasan prinsip PCR	Tugas Case-Based	Kegiatan proses belajar: 2 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 2 x 2 sks x 60 menit/sks	1. Prinsip PCR dan tipe-tipe PCR 2. Aplikasi PCR [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.]	10
8	UTS						15
9	Menggunakan prinsip sekuensing dengan berbagai metode untuk penentuan urutan DNA	Ketepatan uraian dan kelengakapan tugas	Tugas Case-Based	Kegiatan proses belajar: 2 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 2 x 2 sks x 60 menit/sks	1. Prinsip PCR dan tipe-tipe PCR 2. Aplikasi PCR [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.]	10
10	Menggunakan prinsip sekuensing dengan berbagai metode untuk penentuan urutan DNA	Ketepatan uraian dan kelengakapan tugas	Tugas Case-Based	Kegiatan proses belajar: 2 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 2 x 2 sks x 60 menit/sks	1. Prinsip PCR dan tipe-tipe PCR 2. Aplikasi PCR [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.]	10
11	Menganalisis data sekuens dengan menggunakan DNA Star, genbank dan SnapGene	Ketepatan uraian, Kelengkapan Penjelasan	Tugas Case-Based	Kegiatan proses belajar: 1 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 1 x 2 sks x 60 menit/sk	1. DNAStar 2. Snapgene 3. genbank [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.]	5
12	Menganalisis strategi untuk meningkatkan ekspresi gen pada prokariot dengan penggunaan promotor dan protein fusi	Kelengakapan, keakuratan tugas dan penjelasan	Tugas Case-Based	Kegiatan proses belajar: 2 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 2 x 2 sks x 60 menit/sks	1. Promoter pada prokariotik 2. Fusi protein [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.] [Berg, J. M., Gatto, G. J., Jr., Hines, J. K., Heller, J. B., Tymoczko, J. L., & Stryer, L. (2023). Biochemistry (10th ed.). Macmillan Learning.]	10
13	Menganalisis strategi untuk meningkatkan ekspresi gen pada prokariot dengan penggunaan promotor dan protein fusi	Kelengakapan, keakuratan tugas dan penjelasan	Tugas Case-Based	Kegiatan proses belajar: 2 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 2 x 2 sks x 60 menit/sks	1. Promoter pada prokariotik 2. Fusi protein [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.] [Berg, J. M., Gatto, G. J., Jr., Hines, J. K., Heller, J. B., Tymoczko, J. L., & Stryer, L. (2023). Biochemistry (10th ed.). Macmillan Learning.]	10
14	Mahasiswa mampu mencari artikel terkini terkait Bioteknologi modern serta mempresentasikannya	Kelengakapan, keakuratan tugas dan estetika dan penjelasan	-	Kegiatan proses belajar: 2 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 2 x 2 sks x 60 menit/sks	Presentasi artikel terbaru [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.] [Berg, J. M., Gatto, G. J., Jr., Hines, J. K., Heller, J. B., Tymoczko, J. L., & Stryer, L. (2023). Biochemistry (10th ed.). Macmillan Learning.]	10
15	Mahasiswa mampu mencari artikel terkini terkait Bioteknologi modern serta mempresentasikannya	Kelengakapan, keakuratan tugas dan estetika dan penjelasan	-	Kegiatan proses belajar: 2 x 2 sks x 50 menit/sks	Kegiatan mandiri: 2 x 2 sks x 60 menit/sks	Presentasi artikel terbaru [Glick, B. R., & Patten, C. L. (2022). Molecular biotechnology: Principles and applications of recombinant DNA (6th ed.). American Society for Microbiology & John Wiley & Sons, Inc.] [Berg, J. M., Gatto, G. J., Jr., Hines, J. K., Heller, J. B., Tymoczko, J. L., & Stryer, L. (2023). Biochemistry (10th ed.). Macmillan Learning.]	10
16	UAS						15