RPS - Ilmu Produksi Ternak Perah

	KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI, SAINS, DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS NEGERI PADANG – FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM – PROGRAM STUDI PETERNAKAN (S1)
	RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
MATA KULIAH (MK)		KODE	Rumpun MK	BOBOT (sks)		SEMESTER	Tgl Penyusunan
Ilmu Produksi Ternak Perah		TRN.62.0004	-	1	2	3	-
OTORISASI / PENGESAHAN		Dosen Pengembang RPS		Koordinator RMK		Koordinator Prodi
-		-		-		Rini Elisia S.Pt., M.P.

Capaian Pembelajaran	CPL-PRODI yang dibebankan pada MK
	CPL	-
	Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
	CPMK 1	Memahami konsep dasar ternak perah, Menganalisis pakan ternak perah
	CPMK 2	Memahami kesehatan sapi perah dan penyakit ternak perah,Memahami fase pemerahan, Memahami fase pemeliharaan sapi perah
	CPMK 3	Menganalisis manajemen pencatatan pada usaha ternak sapi perah, Menerapakan kandang ternak perah
	CPMK 4	Menganalisis kualitas susu,
	Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK)
	SUB CPMK	-

Matriks CPL
ke CPMK

	CPL 1 (%)	CPL 2 (%)	CPL 3 (%)	dst	Total
CPMK/Sub CPMK	-	-	-	-	-
CPMK/Sub CPMK	-	-	-	-	-

Deskripsi
Singkat Mata
Kuliah

Mata kuliah ini membahas sejarah peternakan ternak perah, jenis-jenis, perkembangan ternak perah di Indonesia, menerangkan bangsa-bangsa ternak perah, meliputi sapi, kerbau dan kambing perah, memahami karakteristik ternak perah, pakan, kesehatan, manajemen pemerahan/ pengolahan susu dan pemasaran. Selain itu Mata kuliah ini adalah mata kuliah keilmuan yang membekali mahasiswa tentang konsep, teori dan metode produksi ternak perah.

Pustaka	Utama:
	-
	Pendukung: (Jika diperlukan) -
Dosen Pengampu	-
Mata kuliah syarat	-

Minggu Ke-	SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan)	Penilaian		Bentuk Pembelajaran, Metode Pembelajaran, Penugasan Mahasiswa [Estimasi Waktu]		Materi Pembelajaran [Rujukan]	Bobot Penilaian (%)
Minggu Ke-	SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan)	Indikator	Teknik & Kriteria	Luring (Tatap Muka)	Daring (Online)	Materi Pembelajaran [Rujukan]	Bobot Penilaian (%)
-	-	-	-	-	-	-	0
	UTS
	UAS