RPS - Biokimia Metabolisme

	KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI, SAINS, DAN TEKNOLOGI UNIVERSITAS NEGERI PADANG – FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM – PROGRAM STUDI PETERNAKAN (S1)
	RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
MATA KULIAH (MK)		KODE	Rumpun MK	BOBOT (sks)		SEMESTER	Tgl Penyusunan
Biokimia Metabolisme		TRN.62.0002	-	1	2	3	-
OTORISASI / PENGESAHAN		Dosen Pengembang RPS		Koordinator RMK		Koordinator Prodi
-		-		-		-

Capaian Pembelajaran	CPL-PRODI yang dibebankan pada MK
	CPL-2	Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill)
	CPL-3	Mampu berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian.
	CPL-4	Menguasai teori dan konsep peternakan yang meliputi : perencanaan, produksi , reproduksi, pemasaran, dan pengolahan pangan, pakan serta pasca panen
	CPL-5	Menguasai teknologi peternakan yang meliputi : produksi, reproduksi, pengolahan pakan dan pangan, pemasaran serta mampu melakukan pengawasan mutu pangan, pakan dan bibit.
	Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
	CPMK 1	Menjelaskan mengenai Metabolisme menaganalisis tentang proinsip dasar tentang metabolisme kh, protein, lemak dan nukleotida serta energi yang dibutuhkan atau dihasilkan pada hewan
	CPMK 2	Mengkomunikasikan informasi ilmiah secara lisan dan tulisan
	CPMK 3	Melakukan eksperimen terkait dengan metabolisme karbohidrat, protein dan lemak
	CPMK 4	Menganalisis keterkaitan jalur metabolism serta penyakit yang terjadi akibat kelainan proses metabolism.
	CPMK 5	Mahasiswa mampu mengkomunikasikan informasi ilmiah terkait metabolisme secara lisan dan tertulis dengan baik dan benar.
	CPMK 6	Mahasiswa mampu menganalisis keterkaitan antar jalur metabolisme serta menjelaskan gangguan atau penyakit akibat kelainan proses metabolisme
	CPMK 7	Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar biokimia dan metabolisme, meliputi metabolisme karbohidrat, lipid, protein, energi, vitamin, mineral, dan hormon.
	CPMK 8	Mahasiswa mampu melaksanakan dan mengevaluasi eksperimen biokimia terkait metabolisme karbohidrat, protein, dan lemak.
	Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK)
	SUB CPMK	-

Matriks CPL
ke CPMK

	CPL-2	CPL-3	CPL-4	CPL-5	Total
CPMK/Sub CPMK	-	-	-	-	-
CPMK/Sub CPMK	-	-	-	-	-

Deskripsi
Singkat Mata
Kuliah

Mata kuliah ini merupakan teori dan praktikum. Pada teori mempelajari tentang metabolisme dan siklus energi, metabolisme karbohidrat, fotosintesis, metabolisme lipid, metabolisme asam amino, metabolisme nukleotida, metabolism terintegrasi, penyakit genetik, karbohidrat, asam amino (protein), lipid, dan pengetahuan yang terkait. Praktikum yang dilakukan adalah penentuan kadar glukosa darah secara spektrofotometri, analisis kualitatif kandungan urin, analisis kualitatif kandungan empedu, analisa kandungan kolesterol dan praktikum mandiri

Pustaka	Utama:
	-
	Pendukung: (Jika diperlukan) -
Dosen Pengampu	-
Mata kuliah syarat	-

Minggu Ke-	SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan)	Penilaian		Bentuk Pembelajaran, Metode Pembelajaran, Penugasan Mahasiswa [Estimasi Waktu]		Materi Pembelajaran [Rujukan]	Bobot Penilaian (%)
Minggu Ke-	SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan)	Indikator	Teknik & Kriteria	Luring (Tatap Muka)	Daring (Online)	Materi Pembelajaran [Rujukan]	Bobot Penilaian (%)
-	-	-	-	-	-	-	0
	UTS
	UAS