|
KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI, SAINS, DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS NEGERI PADANG
– FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
– PROGRAM STUDI PETERNAKAN (S1)
|
||||||
| RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER | |||||||
| MATA KULIAH (MK) | KODE | Rumpun MK | BOBOT (sks) | SEMESTER | Tgl Penyusunan | ||
| Mikrobiologi | TRN.62.0003 | - | 1 | 2 | 4 | - | |
| OTORISASI / PENGESAHAN | Dosen Pengembang RPS | Koordinator RMK | Koordinator Prodi | ||||
| - | - | - | - | ||||
| Capaian Pembelajaran |
CPL-PRODI yang dibebankan pada MK | |
| CPL-2 | Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill) | |
| CPL-3 | Mampu berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian. | |
| CPL-4 | Menguasai teori dan konsep peternakan yang meliputi : perencanaan, produksi , reproduksi, pemasaran, dan pengolahan pangan, pakan serta pasca panen | |
| CPL-5 | Menguasai teknologi peternakan yang meliputi : produksi, reproduksi, pengolahan pakan dan pangan, pemasaran serta mampu melakukan pengawasan mutu pangan, pakan dan bibit. | |
| CPL-6 | Menguasai prinsip-prinsip K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja) serta pengelolaan lingkungan peternakan | |
| Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) | ||
| CPMK 1 | mampu berkolaborasi dan kerjasama dalam menyampaikan hasil diskusi kelompok | |
| CPMK 2 | 2.Memahami pengertian ,sejarah mikrobiologi dan struktur sel mikroorganisme | |
| CPMK 3 | Memahami proses pembiakan dan pertumbuhan mikroorganime serta menganalisis hubungan nutrisi dengan medium tumbuh mikroorganisme serta menganalisis faktor lingkungan dengan pertumbuhan mikroorganisme | |
| CPMK 4 | terampil dalam pembiakan serta menggunakan berbagai media tumbuh mikroorganisme | |
| CPMK 5 | Mahasiswa mampu mengidentifikasi dan mengevaluasi peran mikroorganisme dalam teknologi pakan dan hasil ternak serta menyajikan hasil praktikum secara kolaboratif dan komunikatif.➡️ (turunan CPL-02, CPL-05) | |
| CPMK 6 | Mahasiswa mampu menganalisis proses pertumbuhan mikroorganisme serta faktor lingkungan yang memengaruhinya dalam konteks aplikasi peternakan.➡️ (turunan CPL-03, PL-04) | |
| CPMK 7 | Mahasiswa mampu menganalisis proses pertumbuhan mikroorganisme serta faktor lingkungan yang memengaruhinya dalam konteks aplikasi peternakan.➡️ (turunan CPL-03, CPL-04) | |
| CPMK 8 | Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar mikrobiologi, termasuk sejarah, struktur sel mikroorganisme, serta klasifikasi bakteri, fungi, dan virus secara sistematis.➡️ (turunan CPL-04) | |
| CPMK 9 | Mahasiswa mampu mengaplikasikan teknik dasar mikrobiologi (isolasi, kultivasi, sterilisasi, dan pengamatan mikroba) dengan memperhatikan prinsip K3 laboratorium.➡️ (turunan CPL-05, CPL-06) | |
| Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK) | ||
| SUB CPMK | - | |
| Matriks CPL ke CPMK |
|
| Deskripsi Singkat Mata Kuliah |
Mata kuliah Mikrobiologi bermanfaat untuk memperoleh pemahaman tentang dasar-dasar pengetahuan mikrobiologi yaitu pengetahuan tentang morfologi dari sel bakteri, jamur, ragi dan virus, pengetahuan tentang struktur mikroba, pengetahuan tentang, faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan pembelahan sel serta pengetahuan tentang metabolisme bakteri. |
| Pustaka | Utama: |
| - | |
|
Pendukung: (Jika diperlukan)
-
|
|
| Dosen Pengampu |
- |
| Mata kuliah syarat |
- |
| Minggu Ke- | SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan) | Penilaian | Bentuk Pembelajaran, Metode Pembelajaran, Penugasan Mahasiswa [Estimasi Waktu] |
Materi Pembelajaran [Rujukan] |
Bobot Penilaian (%) |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Indikator | Teknik & Kriteria | Luring (Tatap Muka) | Daring (Online) | ||||
| - | - | - | - | - | - | - | 0 |
| UTS | |||||||
| UAS | |||||||