|
KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI, SAINS, DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS NEGERI PADANG
– FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
– PROGRAM STUDI PETERNAKAN (S1)
|
||||||
| RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER | |||||||
| MATA KULIAH (MK) | KODE | Rumpun MK | BOBOT (sks) | SEMESTER | Tgl Penyusunan | ||
| Nutrisi Ternak Ruminansia | TRN.62.0005 | - | 1 | 2 | 4 | - | |
| OTORISASI / PENGESAHAN | Dosen Pengembang RPS | Koordinator RMK | Koordinator Prodi | ||||
| - | - | - | - | ||||
| Capaian Pembelajaran |
CPL-PRODI yang dibebankan pada MK | |
| CPL-3 | Mampu berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian. | |
| CPL-4 | Menguasai teori dan konsep peternakan yang meliputi : perencanaan, produksi , reproduksi, pemasaran, dan pengolahan pangan, pakan serta pasca panen | |
| CPL-5 | Menguasai teknologi peternakan yang meliputi : produksi, reproduksi, pengolahan pakan dan pangan, pemasaran serta mampu melakukan pengawasan mutu pangan, pakan dan bibit. | |
| CPL-7 | Terampil dalam merencanakan, menerapakan, menganalisis, mengevaluasi dan mengembangkan managemen usaha peternakan yang meliputi teknologi pengolahan pangan, pakan dan pasca panen yang inovatif dan berkelanjutan. | |
| Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) | ||
| CPMK 1 | mampu berkolaborasi dan komunikasi dalam memahami prinsip dasar nutrisi ternak dan kebutuhan nutrisi dengan proses pencernaan dan metabolisme | |
| CPMK 2 | Memahami prinsip dasar nutrisi ternak dan kebutuhan nutrisi dengan proses pencernaan dan metabolisme | |
| CPMK 3 | Memahami konsep air, elektrolit dan karbohidrat | |
| CPMK 4 | Menganalisis proses pencernaan pada ternak ruminansia | |
| CPMK 5 | Mahasiswa mampu menganalisis proses pencernaan dan fermentasi rumen serta perbedaannya dengan ternak non-ruminansia. | |
| CPMK 6 | Mahasiswa mampu mengevaluasi kebutuhan nutrisi (karbohidrat, air, elektrolit, dll.) dan hubungannya dengan produksi dan reproduksi ternak. | |
| CPMK 7 | Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dasar nutrisi dan fisiologi pencernaan pada ternak ruminansia. | |
| CPMK 8 | Mahasiswa mampu merancang manajemen pemberian pakan ruminansia yang efisien untuk meningkatkan produktivitas ternak. | |
| Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK) | ||
| SUB CPMK | - | |
| Matriks CPL ke CPMK |
|
| Deskripsi Singkat Mata Kuliah |
Matakuliah nutrisi ternak ruminansia mempelajari tentang prinsip dasar nutrisi ternak, keterkaitan kebutuhan nutrisi dengan proses pencernaan dan metabolisme, proses pencernaan pada ternak ruminansia, konsep air dan elektrolit, karbohidrat, hubungan lipid, protein, energi, tulang, sirkulasi dengan vitamin dan mineral |
| Pustaka | Utama: |
| - | |
|
Pendukung: (Jika diperlukan)
-
|
|
| Dosen Pengampu |
- |
| Mata kuliah syarat |
- |
| Minggu Ke- | SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan) | Penilaian | Bentuk Pembelajaran, Metode Pembelajaran, Penugasan Mahasiswa [Estimasi Waktu] |
Materi Pembelajaran [Rujukan] |
Bobot Penilaian (%) |
||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Indikator | Teknik & Kriteria | Luring (Tatap Muka) | Daring (Online) | ||||
| - | - | - | - | - | - | - | 0 |
| UTS | |||||||
| UAS | |||||||