Logo UNP
KEMENTERIAN PENDIDIKAN TINGGI, SAINS, DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS NEGERI PADANG – FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM – PROGRAM STUDI PETERNAKAN (S1)
RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
MATA KULIAH (MK) KODE Rumpun MK BOBOT (sks) SEMESTER Tgl Penyusunan
Ilmu Produksi Ternak Unggas TRN.62.0006 - 1 2 3 -
OTORISASI / PENGESAHAN Dosen Pengembang RPS Koordinator RMK Koordinator Prodi
- - - -
CPL-PRODI yang dibebankan pada MK
CPL-3 Mampu berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian.
CPL-4 Menguasai teori dan konsep peternakan yang meliputi : perencanaan, produksi , reproduksi, pemasaran, dan pengolahan pangan, pakan serta pasca panen
CPL-5 Menguasai teknologi peternakan yang meliputi : produksi, reproduksi, pengolahan pakan dan pangan, pemasaran serta mampu melakukan pengawasan mutu pangan, pakan dan bibit.
CPL-6 Menguasai prinsip-prinsip K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja) serta pengelolaan lingkungan peternakan
CPL-7 Terampil dalam merencanakan, menerapakan, menganalisis, mengevaluasi dan mengembangkan managemen usaha peternakan yang meliputi teknologi pengolahan pangan, pakan dan pasca panen yang inovatif dan berkelanjutan.
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
CPMK 1 Memahami kriteria bibit broiler dan layer yang baik
CPMK 2 Memahami tentang mesin tetas
CPMK 3 Menerapkan kandang broiler dan kandang layer,Mengorganisir pemeliharaan layer dan broiler,Mengevaluasi panen dan pemasaran
CPMK 4 Menganalisa kebutuhan ransum broiler dan layer,Memahami jenis-jenis penyakit ungags,Menganalisis Stress pada unggas
CPMK 5 Mahasiswa mampu menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi produksi unggas seperti manajemen pemeliharaan, kesehatan, dan stres ternak.
CPMK 6 Mahasiswa mampu mengevaluasi dan merancang sistem usaha produksi unggas termasuk aspek panen dan pemasaran hasil.
CPMK 7 Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar produksi ternak unggas meliputi bibit, kandang, pakan, dan sistem pemeliharaan.
CPMK 8 Mahasiswa mampu menerapkan teknologi dan prinsip manajemen produksi unggas yang efisien dan berorientasi pada mutu hasil
Kemampuan akhir tiap tahapan belajar (Sub-CPMK)
SUB CPMK -
CPL-3 CPL-4 CPL-5 CPL-6 Total
CPMK/Sub CPMK - - - - -
CPMK/Sub CPMK - - - - -
Ilmu yg mempelajari bagaimana mahasiswa terampil untuk beternak unggas (broiler, layer) mulai dari manajemen pemilihan bibit, perkandangan, pakan, penyakit dan sampai ke panen dan pemasaran
Utama:
-
Pendukung: (Jika diperlukan)
-
-
-
Minggu Ke- SUB-CPMK (Kemampuan Akhir Yang Diharapkan) Penilaian Bentuk Pembelajaran, Metode Pembelajaran, Penugasan Mahasiswa
[Estimasi Waktu]
Materi Pembelajaran
[Rujukan]
Bobot Penilaian
(%)
Indikator Teknik & Kriteria Luring (Tatap Muka) Daring (Online)
- - - - - - - 0
UTS
UAS