Praktikum Operasional Kantor Depan 1

Praktikum Operasional Kantor Depan 1 merupakan mata kuliah wajib pada Program Studi D4 Manajemen Perhotelan semester 1 dengan bobot 1 SKS yang berfokus pada keterampilan praktik operasional di departemen front office hotel. Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, mahasiswa diharapkan mampu mempraktikkan tugas dan fungsi dasar pada bagian kantor depan, termasuk memahami peran masing-masing bagian front office, melaksanakan prosedur reservasi sederhana, melakukan proses penerimaan tamu (check-in), melaksanakan prosedur check-out, serta menangani keluhan tamu secara profesional sesuai standar pelayanan hotel. Materi praktikum meliputi pengenalan area kerja front office, praktik prosedur reservasi dasar, praktik registrasi tamu, praktik prosedur check-out dan pengelolaan transaksi sederhana, serta simulasi penanganan keluhan tamu. Pembelajaran dilaksanakan melalui metode demonstrasi, simulasi, praktik langsung, dan penugasan. Penilaian meliputi partisipasi dan keaktifan, tugas individu dan kelompok, penilaian kinerja (unjuk kerja sikap dan keterampilan), ujian tengah semester, serta ujian akhir semester. (RPL) Kompetensi mata kuliah ini dapat dibuktikan melalui lulus uji kompetensi dengan skema sertifikasi kompetensi okupasi pada jabatan telephone operator, reservationist, dan receptionist, atau memiliki sertifikat pelatihan/surat keterangan pengalaman kerja pada jabatan tersebut, atau melalui ujian praktik dengan memperoleh nilai minimal 80. Mata kuliah ini juga menjadi landasan kompetensi dan prasyarat untuk menempuh mata kuliah Operasional Kantor Depan 2, dan praktikum Operasional Kantor Depan 2 .