Matakuliah

Manajemen Resort and Leisure

- Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah Manajemen Resort and Leisure membahas konsep, prinsip, dan praktik pengelolaan resort serta industri leisure dalam konteks perhotelan dan pariwisata. Mahasiswa mempelajari karakteristik resort, pengelolaan operasional dan pelayanan, manajemen fasilitas rekreasi, pengembangan produk leisure, pengelolaan sumber daya manusia, pemasaran, serta strategi peningkatan pengalaman tamu yang berorientasi pada kepuasan dan kualitas layanan. Pembelajaran juga mencakup pengelolaan destinasi resort berbasis keberlanjutan, pemanfaatan potensi alam dan budaya, penerapan hospitality service excellence, serta pengembangan aktivitas rekreasi dan wellness yang sesuai dengan tren industri pariwisata. Melalui kombinasi teori, studi kasus, dan praktik lapangan, mahasiswa diharapkan mampu memahami dan mengelola resort serta fasilitas leisure secara profesional, kreatif, inovatif, dan berdaya saing dalam industri hospitality global.

CPL Program Studi pada MK

CPL-1 - Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme dan jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika serta nilai budaya dan kearifan lokal yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional (karakter yang baik / good character)

CPL-2 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill)

CPL-4 - Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu perhotelan dalam pekerjaan profesional