Matakuliah

Biokimia Dasar

- Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Deskripsi Mata Kuliah

Membahas prinsip dasar biokimia, struktur sel dan virus, air pada sistem biologi, karbohidrat, protein, enzim, asam nukleat, lipid dan membran biologi serta transport membran sel, vitamin, mineral, darah, hormon, antibodi, praktikum terkait topik-topik di atas

CPL Program Studi pada MK

CPL-1 - Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme dan jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika serta nilai budaya dan kearifan lokal yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional (karakter yang baik / good character)

CPL-2 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill)

CPL-3 - Menguasai konsep teoritis tentang struktur, sifat, fungsi, perubahan, energi dan dinamika, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia mikromolekul serta terapannya

CPL-4 - Menguasai pengetahuan operasional tentang fungsi, cara mengoperasikan instrumen kimia, serta analisis data dan informasi dari instrumen tersebut

CPL-6 - Mampu melakukan pekerjaan laboratorium yang bersifat general dan spesifik, serta teknik sintesis dan pengukuran.

CPL-7 - Mampu menganalisis secara sistematis berbagai alternatif solusi di bidang identifikasi, analisis, isolasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia yang tersedia

CPL-10 - Menerapkan kemampuan bereksperimen dan instrumentasi di bidang kimia, industri dan lingkungan

CPMK

CPMK-1 - Menunjukkan sikap religius, jujur, bertanggung jawab, dan menjunjung tinggi etika akademik dan profesional dalam setiap aktivitas perkuliahan dan kehidupan sehari-hari.

CPMK-2 - Mengembangkan kemampuan komunikasi efektif dan kerjasama team

CPMK-3 - Menunjukkan kemampuan berpikir logis, kritis, dalam mengidentifikasi, menganalisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi

CPMK-4 - Menganalisis prinsip dasar biokimia, struktur dan fungsi sel, air, karbohidrat, protein, enzim, asam nukleat, lipid, vitamin, mineral, hormon, dan transpor membran sel

CPMK-5 - Menyajikan potensi makromolekul pada industri dan pangan

CPMK-6 - Melakukan praktikum, menggunakan instrumen kimia, dan menganalisis data serta informasi dari instrumen tersebut terkait struktur dan fungsi sel, air, karbohidrat, protein, enzim, asam nukleat, lipid, vitamin, mineral, hormon, dan transpor membran sel

CPMK-7 - Menganalisis prinsip dasar biokimia, struktur dan fungsi sel, air, karbohidrat, protein, enzim, asam nukleat, lipid, vitamin, mineral, hormon, dan transpor membran sel serta melakukan praktikum, menggunakan instrumen kimia, dan menganalisis data serta informasi yang berkaitan dengan biomolekul- biomolekul tersebut