Matakuliah
Kimia Terapan
Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah ini bertujuan agar mahasiswa dapat mendisain dan melakukan eksperimen untuk menghasilkan suatu produk di bidang pangan, kesehatan, kecantikan dan pertanian dengan menggunakan pengetahuan dasar kimia dan diharapkan dapat mengembangkan kemampuan berwirausaha.
CPL Program Studi pada MK
CPL-1
- Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme dan jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika serta nilai budaya dan kearifan lokal yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional (karakter yang baik / good character)
CPL-2
- Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill)
CPL-3
- Menguasai konsep teoritis tentang struktur, sifat, fungsi, perubahan, energi dan dinamika, identifikasi, pemisahan, karakterisasi, transformasi, dan sintesis bahan kimia mikromolekul serta terapannya
CPL-4
- Menguasai pengetahuan operasional tentang fungsi, cara mengoperasikan instrumen kimia, serta analisis data dan informasi dari instrumen tersebut
CPL-6
- Mampu melakukan pekerjaan laboratorium yang bersifat general dan spesifik, serta teknik sintesis dan pengukuran.
CPL-9
- Mampu memanfaatkan Big Data, Internet of Things (IOT), Artificial Intelligence (AI) untuk pemecahan masalah dalam bidang Kimia.
CPL-10
- Menerapkan kemampuan bereksperimen dan instrumentasi di bidang kimia, industri dan lingkungan
CPMK
CPMK-1
- Menunjukkan sikap religius, jujur, bertanggung jawab, dan menjunjung tinggi etika akademik dan profesional dalam setiap aktivitas perkuliahan dan kehidupan sehari-hari.
CPMK-2
- Menunjukkan sikap proaktif, kreatif, dan mandiri dalam merancang serta mengembangkan ide atau kegiatan kewirausahaan yang etis dan bermanfaat bagi masyarakat.
CPMK-3
- Mengembangkan kemampuan komunikasi efektif dan kerjasama team.
CPMK-4
- Menunjukkan kemampuan berpikir logis, kritis, dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian
CPMK-5
- Menjelaskan garis besar terapan ilmu kimia, proses teknologi pengolahan, manajemen produk kimia terapan pada bidang pangan, pertanian, kecantikan, dan kesehatan
CPMK-6
- Melakukan Praktikum dasar Kimia Terapan
CPMK-7
- Mendesain praktikum kimia terapan pada bidang pangan, pertanian, kecantikan, dan Kesehatan
CPMK-8
- Menunjukkan sikap proaktif, kreatif, dan mandiri dalam merancang serta mengembangkan ide atau kegiatan kewirausahaan yang etis dan bermanfaat bagi masyarakat, mengembangkan kemampuan komunikasi efektif dan kerjasama team
CPMK-9
- Menunjukkan kemampuan berpikir logis, kritis, dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian, menjelaskan garis besar terapan ilmu kimia, proses teknologi pengolahan, manajemen produk kimia terapan pada bidang pangan, pertanian, kecantikan, dan kesehatan
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related