Matakuliah

Bahasa Arab Divisi Makanan dan Minuman

- Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini dirancang untuk memberikan keterampilan dasar dalam bahasa Arab yang spesifik untuk keperluan di divisi makanan dan minuman. Mahasiswa akan mempelajari kosakata, frasa, dan percakapan yang sering digunakan dalam konteks restoran, kafe, hotel, dan lingkungan kerja lainnya yang terkait dengan makanan dan minuman. Fokus mata kuliah ini adalah pada komunikasi praktis, budaya pelayanan dalam konteks Arab, dan etiket yang relevan dengan industri makanan dan minuman.

CPL Program Studi pada MK

CPL-1 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan

CPL-2 - Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu perhotelan dalam pekerjaan profesional

CPMK

CPMK-1 - Mahasiswa mampu memahami dan mempraktikkan kosakata, frasa, dan percakapan yang sering digunakan dalam konteks restoran, kafe, hotel, dan lingkungan kerja lainnya yang terkait dengan makanan dan minuman dalam Bahasa Arab