Matakuliah
Ilmu Produksi Ternak Unggas
Deskripsi Mata Kuliah
Ilmu yg mempelajari bagaimana mahasiswa terampil untuk beternak unggas (broiler, layer) mulai dari manajemen pemilihan bibit, perkandangan, pakan, penyakit dan sampai ke panen dan pemasaran
CPL Program Studi pada MK
CPL-1
- Mampu untuk berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi
CPL-2
- Menguasai teori dan konsep peternakan yang meliputi : perencanaan, reproduksi, produksi, pemasaran, dan pengolahan pangan, pakan serta pasca panen
CPL-3
- Terampil dalam merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengembangkan managemen usaha peternakan yang meliputi teknologi pengolahan pangan, pakan dan pasca panen yang inovatif dan berkelanjutan
CPL-4
- Terampil dalam menganalisis pemecahan masalah dengan menerapkan metode dan teknologi terkini secara ilmiah dibidang peternakan
CPMK
CPMK-1
- Memahami kriteria bibit broiler dan layer yang baik
CPMK-2
- Memahami tentang mesin tetas
CPMK-3
- Menerapkan kandang broiler dan kandang layer,Mengorganisir pemeliharaan layer dan broiler,Mengevaluasi panen dan pemasaran
CPMK-4
- Menganalisa kebutuhan ransum broiler dan layer,Memahami jenis-jenis penyakit ungags,Menganalisis Stress pada unggas
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related