Matakuliah
Kimia Pertanian
Deskripsi Mata Kuliah
Pada mata kuliah ini dijelaskan tentang kimia pertanian/kimia terapan sebagai ilmu dasar yang berkaitan dengan alam. Penjelasan kimia yang mencakup konsep dasar kimia, materi dan energi, klasfikasi materi, ikatan kimia, struktur atom, system berkala, stoikiometri, reaksi redoks, larutan, konsentrasi ,asam, basa, garam, larutan buffer, karbohidrat, asam amino dan pritein serta lipid
CPL Program Studi pada MK
CPL-2
- Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan
CPL-3
- Mampu untuk berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi
CPL-4
- Memahami pengetahuan dan keterampilan dasar agroteknologi dengan melakukan riset dengan metode yang tepat, berfikir kritis, kreatif, dan memiliki jiwa entrepreneur serta implemetasinya pada keamanan pangan ramah lingkungan.
CPL-5
- Memiliki skill komunikator sains agroteknolog sehingga menjadi ahli dan konsultan pertanian presisi yang mampu merumuskan, menganalisis dan mengkomunikasikan permasalahan dalam pengembangan teknologi pertanian
CPMK
CPMK-1
- Menjelaskan tentang ilmu kimia, metode ilmiah, materi dan perubahan materi serta pemisahan campuran
CPMK-2
- Memahami hukum-hukum dasar kimia, teori atom dalton, massa atom relatif dan sejarah perkembangan teori atom
CPMK-3
- Menentukan orbital dan konfigurasi elektron
CPMK-4
- Menerapkan konsep mol dalam stoikiometri reaksi
CPMK-5
- Menentukan kalor reaksi secara teoritis dan eksperimental
CPMK-6
- Mendeskripsikan posisi atom dan sifat keperiodikan
CPMK-7
- Mendeskripsikan pembentukan ikatan ion, kovalen, logam, interaksi antar molekul dan tata nama senyawa
CPMK-8
- Menjelaskan hukum laju reaksi, orde reaksi dan pengaruh suhu terhadap laju reaksi
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related