Matakuliah

Teknologi Produksi Tanaman Hortikultura

- Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Deskripsi Mata Kuliah

Kuliah teknologi produksi tanaman Hortikultura memberikan wawasan dan pengertian Hortikultura, Tantangan dan Peluang Pengelolaan Hortikultura yang berkelanjutan, Peran Perguruan Tinggi dalam Pengembangan Hortikultura serta tentang batasan komoditi hortikultura dengan komoditi lainnya (mis: perkebunan, tanaman pangan dan palawijo), pemilahan golongan komoditi hortikultura seperti buah-buahan, sayuran, tanaman obat , tanaman hias dan bunga potong serta tata taman. Pada mata kuliah ini juga diberikan materi budidaya beberapa komoditi hortikultura unggulan Indonesia dan Sumatera Barat yang meliputi tanaman buah, sayur, obat dan tanaman hias serta bunga potong. Tehnologi produksi tanaman hortikultura Persemaian, Propagasi, Pemangkasan, Inisiasi bunga, hidroponik, kultur jaringan. Estetika dalam hortikultura dan hortikultura lankap

CPL Program Studi pada MK

CPL-2 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan

CPL-3 - Mampu untuk berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi

CPL-4 - Memahami pengetahuan dan keterampilan dasar agroteknologi dengan melakukan riset dengan metode yang tepat, berfikir kritis, kreatif, dan memiliki jiwa entrepreneur serta implemetasinya pada keamanan pangan ramah lingkungan.

CPL-5 - Memiliki skill komunikator sains agroteknolog sehingga menjadi ahli dan konsultan pertanian presisi yang mampu merumuskan, menganalisis dan mengkomunikasikan permasalahan dalam pengembangan teknologi pertanian

CPMK

CPMK-1 - Mahasiswa mengenal teknologi produksi tanaman Hortikultura II Seperti : Sejarah, Manfaat dan nilai ekonomi, prospek, Peran penting , tantangan dan strategi

CPMK-2 - Mahasiswa mengidentifikasi tanaman Hortikultura II berupa deskripsi tanaman yang mencakup morfologi dan fisiologi, Jenis, Varietas, Klasifikasi, Karakteristik, dan Pemilihan varietas yang tepat untuk budidaya [

CPMK-3 - Mahasiswa dapat mengaplikasikan Teknik Budidaya dan pengolahan hasil Tanaman Hortikultura mulai dari Syarat tumbuh & ekologi, Persiapan lahan, bibit, & penanaman, Pemeliharaan, panen dan pengolahan hasil

CPMK-4 - Mahasiswa mampu Menerapkan system teknologi modern, efesiensi, kualitas dan keberlanjutan berdasarkan informasi teknologi dan inovasi terkini