Matakuliah

Bahasa Inggris Profesi

- Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

Deskripsi Mata Kuliah

Mahasiswa mampu mencari advertisement (iklan) yang sesuai dengan latar belakang pendidikannya. Berdasarkan iklan tersebut, mahasiswa mampu membuat job application letter yang sesuai dengan latar belakang pendidikannya beserta curriculum vitae dan mampu menjawab pertanyaan (lisan) sehubungan dengan lamaran pekerjaan tersebut.

CPL Program Studi pada MK

CPL-1 - Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme serta jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional

CPL-2 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan

CPMK

CPMK-1 - Mahasiswa mampu menyebutkan dan menuliskan bahan makanan maupun minuman serta peralatan dapur dalam bahasa inggris

CPMK-2 - Mahasiswa mampu menjelaskan dan menuliskan teknik pengolahan makanan menggunakan bahasa inggris

CPMK-3 - Mahasiswa mampu melayani tamu di bagian egg corner menggunakan bahasa inggris serta mampu melakukan pelayanan restoran mulai dari memberikan salam, menawarkan menu, menjelaskan menu, serta menuliskan pesanan dalam bahasa inggris

CPMK-4 - Mahasiswa mampu menindaklanjuti keluhan tamu terhadap makanan, minuman, maupunpelayanan di restoran menggunakan bahasa inggris

CPMK-5 - Mahasiswa mampu menangani proses pembayaran serta memberikan salam perpisahankepada tamu menggunakan bahasa inggris