Matakuliah
Biokimia
Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah Biokimia memberikan pemahaman tentang struktur dan fungsi biomolekul penting dalam tubuh manusia, seperti protein, karbohidrat, lemak, asam nukleat, serta peranannya dalam kosmetik. Mahasiswa juga mempelajari prinsip-prinsip dasar biokimia yang terkait dengan reaksi kimia dalam tubuh, serta mekanisme enzimatik yang mengatur berbagai proses biologis.
CPL Program Studi pada MK
CPL-1
- Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme serta jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional
CPL-2
- Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan
CPL-3
- Mampu untuk berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi
CPL-4
- Mempertimbangkan solusi masalah di lingkungan industri dan masyarakat berdasarkan konsep yang terkait bidang teknologi kosmetik.
CPL-5
- Menyajikan informasi edukatif berbasis ilmu pengetahuan dan teknologi kosmetik untuk membantu mengatasi permasalahan penggunaan dan pengembangan produk kosmetik.
CPL-6
- Menyelesaikan permasalahan dalam bidang teknologi kosmetik secara sistematis dan logis berdasarkan prinsip ilmiah dan data yang relevan.
CPMK
CPMK-1
- Menunjukkan nilai-nilai religiusitas, kejujuran, tanggung jawab, serta menjunjung etika akademik dan profesional dalam kegiatan perkuliahan maupun kehidupan sehari-hari
CPMK-2
- Menunjukkan sikap mandiri, proaktif, dan kreatif dalam merancang serta mengembangkan ide atau aktivitas kewirausahaan yang etis dan memberi manfaat nyata bagi masyarakat.
CPMK-3
- Mengintegrasikan penggunaan teknologi dan metode ilmiah dalam pelaksanaan proyek atau eksperimen untuk menyelesaikan masalah tertentu.
CPMK-4
- Menjelaskan konsep dasar biokimia, struktur dan fungsi makromolekul
CPMK-5
- Mengaitkan peran enzim, koenzim, dan vitamin dalam reaksi biokimia dan formulasi kosmetik
CPMK-6
- Merancang dan membuat proyek biokimia yang relevan dengan teknologi kosmetik
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related