Matakuliah

Pengantar Agroindustri

- Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Deskripsi Mata Kuliah

pada mata kuliah ini membahas tentang potensi dan pengembangan agroindustri, tantangan dan peluang agroindustri, karakteristik bahan baku agroindustri, konsep teknologi produksi, proses transformasi pengolahan dan manajemen agroindustri

CPL Program Studi pada MK

CPL-1 - menciptakan, memelihara dan mengembangkan jaringan kerja baik personal maupun kelompok dengan mitra dan masyarakat. serta Mampu melakukan kegiatan pendokumentasikan, penyimpanan, perencanaan data yang dilaporkan dalam bentuk lisan dan tulisan untuk mencegah terjadinya plagiarisme

CPL-2 - Menguasai teori dan konsep dibidang K3 dalam ilmu biologi, kimia, fisika, produksi tanaman, manajemen, ekonomi pertanian, makro, mikro dan pembangunan pertanian, perencanaan wilayah, kewirausahaan, komunikasi bisnis dan penyuluhan dalam mendukung usahatani berkelanjutan dan pengetahuan aspek teknis pertanian dari hulu hingga hilir

CPL-3 - Menguasai konsep manajemen, Akuntansi, Pemasaran, Komunikasi, konsep efisiensi, kelayakan usaha pertanian, untuk mengambil keputusan strategi dan mampu menyelesaikan masalah dalam bidang agribisnis berkelanjutan