Matakuliah

PLP Pengelolaan Pembelajaran

- Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

Deskripsi Mata Kuliah

Praktek Lapangan Persekolahan Pengelolaan Pembelajaran merupakan uapaya memberikan pengalaman awal kepada mahasiswa calon guru dalam mengimplementasikan penguasaan akademik kependidikan dan akademik bidang keahlian, melalui mengajar terbimbing oleh guru Pamong pada sekolah latih agar cakap untuk mengajar secara mandiri pada proses belajar mengajar.

CPL Program Studi pada MK

CPL-1 - Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme serta jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional

CPL-2 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan

CPL-3 - Mampu untuk berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi

CPL-4 - Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu pengetahuan dan teknologi di bidang Pendidikan seni kuliner.

CPL-5 - Memahami konsep teoritis dan prinsip kewirausahaan dalam mengembangkan keilmuan secara kritis, sistematis dan inovatif dalam konteks Seni Kuliner

CPL-6 - Mampu merancang dan melaksanakan kegiatan Pendidikan formal (SMK) dan non formal di bidang seni kuliner

CPL-7 - Mampu merancang dan melaksanakan kegiatan wirausaha dibidang seni kuliner sesuai dengan keilmuan dan teknologi yang berkembang.

CPL-8 - Mampu menciptakan dan mengembangkan kuliner Minangkabau sesuai dengan kaidah keilmuan