Matakuliah
Ilmu Aneka Ternak
Deskripsi Mata Kuliah
Dalam mata kuliah ini pembahasan dimulai dengan mengetahui jenis aneka ternak meliputi, puyuh, entok, itik, angsa, kelinci, maggot, cacing, klasifikasi ilmiah, bangsa dan jenis ternak, manfaat pemelihraan ternak, manajemen pakan dan perkandangan, manajemen kesehatan, panen dan pengolahan hasil panen.
CPL Program Studi pada MK
CPL-1
- Mampu untuk berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi
CPL-2
- Menguasai teori dan konsep peternakan yang meliputi : perencanaan, reproduksi, produksi, pemasaran, dan pengolahan pangan, pakan serta pasca panen
CPL-3
- Terampil dalam merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengembangkan managemen usaha peternakan yang meliputi teknologi pengolahan pangan, pakan dan pasca panen yang inovatif dan berkelanjutan
CPL-4
- Terampil dalam menganalisis pemecahan masalah dengan menerapkan metode dan teknologi terkini secara ilmiah dibidang peternakan
CPMK
CPMK-1
- Mampu menjelaskan dan memahami ilmu aneka ternak
CPMK-2
- Mampu menerapkan manajemen pemeliharaan ternak puyuh dan Mampu menerapkan manajemnen ternak itik
CPMK-3
- Mampu menerapkan manajemen pemeliharaan ternak entok dan Mampu menerapkan manajemen pemeliharaan kelinci
CPMK-4
- Mampu menerapkan manajemen pemeliharaan ternak magot dan Mampu menerapkan manajemen ternak lebah
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related