Matakuliah
Ilmu Tilik Ternak
Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah ini menerapkan pendekatan case methode yang membahas mengenai menilai ternak (sapi perah, sapi potong, domba, kambing dan unggas) berdasarkan tipe/eksterior atau judging pada ternak.
CPL Program Studi pada MK
CPL-1
- Mampu untuk berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi
CPL-2
- Menguasai teori dan konsep peternakan yang meliputi : perencanaan, reproduksi, produksi, pemasaran, dan pengolahan pangan, pakan serta pasca panen
CPL-3
- Terampil dalam merencanakan, melaksanakan, mengevaluasi dan mengembangkan managemen usaha peternakan yang meliputi teknologi pengolahan pangan, pakan dan pasca panen yang inovatif dan berkelanjutan
CPL-4
- Terampil dalam menganalisis pemecahan masalah dengan menerapkan metode dan teknologi terkini secara ilmiah dibidang peternakan
CPMK
CPMK-1
- Mahasiswa mampu memahami tujuan dan manfaat ilmu tilik, Mahasiswa mampu memahami judging dan Mahasiswa mampu memahami penilaian kondisi kesehatan ternak
CPMK-2
- Mahasiswa mampu memahami pemilihan bibit yang baik,Mahasiswa mampu memahami jenis ternak kecil dan besar dan Mahasiswa mampu memahami bagian dan ukuran tubuh ternak
CPMK-3
- Mahasiswa mampu menganalisa tingkah laku ternak unggas,Mahasiswa mampu menerapkan umur dan kondisi tubuh ternak dan Mahasiswa mampu memahami bobot dan komposisi tubuh
CPMK-4
- Mahasiswa mampu menganalisa pendugaan kapasitas produksi dan reproduksi, Mahasiswa mampu menerapkan teknik handling ternak dan Mahasiswa mampu menerapkan tingkat kemurnian seekor ternak
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related