Matakuliah
Aplikasi Komputer
Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah ini membahas tentang teknik mengopersikan program aplikasi komputer sesuai dengan bidang keahlian tata boga dan permasalahan yang terkait. Untuk mencapai tujuan tersebut mahasiswa diberikan pokok-pokok bahasan tentang cara mengoperasikan program olah kata (Microsoft word), program presentasi (Microsoft power point), Program lembar kerja (Microsoft excel), dan program design grafis (corel draw dan adobe photosop). Selanjutnya mahasiswa diberikan pengalaman dalam bentuk praktik mengoperasikan aplikasi-aplikasi tersebu untuk membuat beberapa dokumen dan disain sesuai kebutuhan di bidang tata boga.
CPL Program Studi pada MK
CPL-1
- Mampu menerapkan ilmu managemen di industri boga
CPL-2
- Terampil melakukan pengawasan terhadap produk industri boga
CPL-3
- Terampil mengolah produk boga
CPMK
CPMK-1
- Mampu memahami dan menggunakan perangkat lunak pengolahan kata dengan microsoft word
CPMK-2
- Mampu memahami dan menggunakan perangkat lunak multimedia dengan microsoft power point
CPMK-3
- Mampu memahami dan menggunakan perangkat lunak pengolahan kata dan angka dengan microsoft excel
CPMK-4
- Mampu menggunakan perangkat lunak disain grafis adobe photoshop dalam mendukung suatu usaha dibidang boga
CPMK-5
- Mampu memahami dan menggunakan perangkat lunak disain grafis dengan corel draw dalam mendukung suatu usaha dibidang boga
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related