Matakuliah

Budidaya Tanaman Obat dan Rempah

- Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Deskripsi Mata Kuliah

Pendahuluan mencakup pengertian tanaman obat, keunggulan dan kelemahan obat bahan alam, sejarah penggunaan tanaman obat-obatan, tanaman obat keluarga (Toga), simplisia tanaman obat. Budidaya tanaman obat-obatan secara umum meliputi persiapan dan pengolahan lahan, persiapan bibit, penanaman dan pemeliharaan, panen dan pascapanen meliputi cara panen, pengolahan hasil, dan cara pemakaian. Membahas tanaman obat berdasarkan simplisia mencakup simplisia seluruh tanaman, akar, rhizome, umbi, batang dan kulit batang, daun, bunga, buah, biji. Terapi jus dari umbi akar, buah, sayuran buah, dan sayuran daun. Setiap tanaman dijelaskan klasifikasi, deskripsi tanaman, syarat tumbuh, budidaya tanaman, panen dan pascapanen, kandungan kimia dan efek farmakologis dan hasil penelitian, khasiat dan pemakaian.

CPL Program Studi pada MK

CPL-1 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan

CPL-2 - Mampu untuk berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi

CPL-3 - Memahami pengetahuan dan keterampilan dasar agroteknologi dengan melakukan riset dengan metode yang tepat, berfikir kritis, kreatif, dan memiliki jiwa entrepreneur serta implemetasinya pada keamanan pangan ramah lingkungan.

CPL-4 - Memiliki skill komunikator sains agroteknolog sehingga menjadi ahli dan konsultan pertanian presisi yang mampu merumuskan, menganalisis dan mengkomunikasikan permasalahan dalam pengembangan teknologi pertanian

CPMK

CPMK-1 - Mampu menjelaskan tentang sejarah penggunaan tanaman obat dan ruang lingkup

CPMK-2 - Mampu menguraikan potensi dan propspek tanaman obat

CPMK-3 - Mampu menerapkan budidaya tanaman obat secara umum

CPMK-4 - Mampu menguraikan panen dan pascapanen tanaman obat , memilih tanaman obat dari simplisia daun, akar, rhizome, buah, biji, batang, dan bunga dan mampu menganalisis tumbuhan liar berkhasiat obat