Matakuliah

Kurikulum Pendidikan Teknologi dan Kejuruan

- Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah Kurikulum Teknologi dan Kejuruan membahas konsep, prinsip, dan pengembangan kurikulum pada pendidikan vokasi/kejuruan yang berbasis kebutuhan dunia kerja dan perkembangan teknologi. Mahasiswa mempelajari landasan filosofis, psikologis, sosiologis, dan yuridis dalam pengembangan kurikulum, serta pendekatan berbasis kompetensi (competency-based curriculum) dan link and match dengan industri.

CPL Program Studi pada MK

CPL-1 - Mampu merancang dan melaksanakan kegiatan Pendidikan formal (SMK) dan non formal di bidang seni kuliner

CPMK

CPMK-1 - Mahasiswa mampu menjelaskan konsep, landasan, dan prinsip pengembangan kurikulum pendidikan teknologi dan kejuruan secara sistematis dan bertanggung jawab.