Matakuliah

Teknologi Produksi Tanaman Pangan

- Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah Teknologi Produksi Tanaman Pangan membekali mahasiswa dengan pengetahuan dan keterampilan mengenai prinsip, teknik, dan teknologi produksi berbagai tanaman pangan, meliputi serealia, umbi-umbian, dan tanaman pangan alternatif. Mahasiswa mempelajari karakteristik komoditas, teknik budidaya, pengelolaan produksi, serta pemecahan permasalahan produksi secara berkelanjutan. Selain itu, mahasiswa dilatih untuk menganalisis dan mengkomunikasikan informasi teknologi produksi tanaman pangan sebagai dasar pengambilan keputusan dalam pengembangan sistem pertanian modern dan berkelanjutan.

CPL Program Studi pada MK

CPL-4 - Memahami pengetahuan dan keterampilan dasar agroteknologi dengan melakukan riset dengan metode yang tepat, berfikir kritis, kreatif, dan memiliki jiwa entrepreneur serta implemetasinya pada keamanan pangan ramah lingkungan

CPL-5 - Memiliki skill komunikator sains agroteknolog sehingga menjadi ahli dan konsultan pertanian presisi yang mampu merumuskan, menganalisis dan mengkomunikasikan permasalahan dalam pengembangan teknologi pertanian

CPMK

CPMK-1 - Mahasiswa menganalisa Arti penting dan ekonomi beberapa tanaman pangan

CPMK-2 - Mampu melakukan dan memiliki keterampilan praktik membudidayakan tanaman pangan Sagu, Porang, Talas dan Jemawut

CPMK-3 - Menerapkan system teknologi modern, efesiensi, kualitas dan keberlanjutan.

CPMK-4 - Mampu menjelaskan konsep, prinsip, dan teknologi produksi berbagai tanaman pangan serta penerapannya dalam sistem pertanian berkelanjutan.

CPMK-5 - Mampu menganalisis dan menerapkan teknologi produksi tanaman pangan yang tepat sesuai karakteristik komoditas, lingkungan tumbuh, dan kebutuhan pengembangan pertanian berkelanjutan

CPMK-6 - Mampu mengkomunikasikan hasil kajian, analisis, dan rekomendasi teknologi produksi tanaman pangan secara ilmiah dan sistematis dalam bentuk laporan, presentasi, maupun diskusi.