Matakuliah

Pengantar Manajemen Agribisnis

- Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini memberikan gambaran mengenai pengertian dan ruang lingkup (dasar-dasar) manajemen, sistem agribisnis pertanian, analisis dan pengkajian agribisnis pertanian, serta kapita selekta agribisnis pertanian dalam sistem perekonomian. Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib. Selesai mengikuti mata kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu mengidentifikasi, menganalisis manajemen agribisnis, ciri-ciri, fungsi dan system suatu perusahaan agribisnis serta mampu memanage perusahaan agribisnis. Mahasiswa juga mampu menjelaskan bagaimana proses yang terjadi dalam system agribisnis, mampu membedakan subsistem yang ada, mampu menerangkan tentang penentuan lokasi perusahaan, mampu melakukan penghitungan keuangan dalam perusahanaan seperti penghitungan investasi, biaya-biaya, harga pokok, keuntungan dan masalah akuntansi. Mahasiswa memahami tentang resiko dan asuransi, perkantoran, kerjasama dan ekspansi perusahaan.

CPL Program Studi pada MK

CPL-3 - Mampu berpikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalah yang sesuai dengan bidang keahlian.

CPL-4 - Mampu menciptakan, memelihara dan mengembangkan jaringan kerja baik personal maupun kelompok dengan mitra dan masyarakat. serta melakukan kegiatan pendokumentasikan, penyimpanan, perencanaan data yang dilaporkan dalam bentuk lisan dan tulisan untuk mencegah terjadinya plagiarisme

CPL-5 - Menguasai teori dan konsep keselamatan dan kesehatan kerja (K3), pemberdayaan pertanian, manajemen dan kewirausahaan agribisnis, serta instrumen dan sistem agribisnis berkelanjutan sebagai dasar pengelolaan dan pengambilan keputusan kegiatan agribisnis dari hulu hingga hilir.

CPMK

CPMK-1 - Menjelaskan pengertian Manajemen Agribisnis, serta identifikasi persoalan dalam mengelola agribisnis.

CPMK-2 - Mahasiswa Mampu menjelaskan ruang lingkup manajemen agribisnis dalam pengelolaan agribisnis

CPMK-3 - Mahasiswa mampu menganalisis Perkembangan Agribisnis Indonesia

CPMK-4 - Mahasiswa mampu menganalisis system dalam agribisnis

CPMK-5 - Mahasiswa mampu mengalisis sarana manjemen dalam agribisnis

CPMK-6 - Mahasiswa mampu menganalisis peranan kelembagaan agribisnis serta kemitraan agribisnis

CPMK-7 - Mahasiswa mampu menganalisis Fungsi-fungsi Manajemen dalam sistim agribisnis

CPMK-8 - Mahasiswa Mampu Pengertian dan peranan MSDM serta unsur-unsur MSDM dalam pengembangan agribisnis

CPMK-9 - Mahasiswa mampu menganalisis manajemen produksi serta aplikasinya pada produk pertanian serta memahami manajemen rantai pasokan produksi

CPMK-10 - Mahasiswa mampu memahamiManajemen produksi serta aplikasinya pada produk pertanian serta memahami manajemen rantai pasokan produksi

CPMK-11 - Mahasiswa mampu Pemasaran serta konsep Manajemen pemasaran, dan strategi pemasaran produk agribisnis

CPMK-12 - Mahaisswa mampu menjelaskan penerapan teknologi dan bagaimana manajemennya, serta memahami dan menjelaskan resiko dalam agribisnis dan manajemennya

CPMK-13 - Mahasiswa mampu Menghitung konsep nilai tambah yang diaplikasikan dalam produk pertanian, serta Mampu memahami, menjelaskan dan mengerjakan Pengertian strategi usaha serta melakukan SWOT analisis

CPMK-14 - Mahasiswa mampu menjelaskan konsep, sistem, fungsi manajemen, kelembagaan, serta instrumen agribisnis berkelanjutan sebagai dasar pengelolaan usaha agribisnis dari hulu hingga hilir

CPMK-15 - Mahasiswa mampu menganalisis permasalahan sumber daya manusia, produksi, rantai pasokan, pemasaran, teknologi, dan risiko agribisnis secara logis, kritis, dan inovatif untuk menentukan solusi pengelolaan agribisnis yang tepat.

CPMK-16 - Mahasiswa mampu menyusun dan mempresentasikan hasil analisis usaha serta strategi pengembangan agribisnis melalui kerja sama tim, jejaring kemitraan, dan pendokumentasian data secara lisan maupun tulisan sesuai prinsip akademik dan anti plagiarisme