Matakuliah

Tataniaga Hasil Pertanian

- Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini merupakan mata kuliah wajib yang mengguanakan Case Methode yang memuat pemahaman tentang rung lingkup tataniaga pertanian, karakteristik produk pertanian, fungsi tataniaga, margin tataniaga, analsis rantai pasok (supply chain), Jenis, tugas dan kewengangan lembaga tataniaga, efisiensi pemasran agribisnis, permintaan hasil pertanian, penawaran hasil pertanian, analisis harga, serta peranan kebijakan pemerintah dalam tataniaga pertanian.

CPL Program Studi pada MK

CPL-2 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill)

CPL-3 - Mampu berpikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalah yang sesuai dengan bidang keahlian.

CPL-4 - Mampu menciptakan, memelihara dan mengembangkan jaringan kerja baik personal maupun kelompok dengan mitra dan masyarakat. serta melakukan kegiatan pendokumentasikan, penyimpanan, perencanaan data yang dilaporkan dalam bentuk lisan dan tulisan untuk mencegah terjadinya plagiarisme

CPL-5 - Menguasai teori dan konsep keselamatan dan kesehatan kerja (K3), pemberdayaan pertanian, manajemen dan kewirausahaan agribisnis, serta instrumen dan sistem agribisnis berkelanjutan sebagai dasar pengelolaan dan pengambilan keputusan kegiatan agribisnis dari hulu hingga hilir.

CPMK

CPMK-1 - Mampu menjelaskan pengertian dan ruang lingkup tata niaga, menganalisis fungsi fungsi tataniaga

CPMK-2 - Menganalisis margin tata niaga dan rantai pasok

CPMK-3 - Menganalisis jenis lembaga tataniaga dan pemasraan agribisnis

CPMK-4 - Menganalisis permintaan hasil pertanian dan penawaran hasil pertanian

CPMK-5 - Menganalsis harga dan Menganalisis kebiajakan pemerintah dalam tananiaga

CPMK-6 - Mahasiswa mampu memahami dan menjelaskan konsep, ruang lingkup, fungsi, lembaga, serta kebijakan tataniaga pertanian dalam sistem agribisnis.

CPMK-7 - Mahasiswa mampu menentukan margin tataniaga, rantai pasok (supply chain), pemasaran agribisnis, serta mekanisme harga dalam tataniaga hasil pertanian.

CPMK-8 - Mahasiswa mampu menganalisis permintaan, penawaran, dan berbagai kebijakan pemerintah dalam mendukung sistem tataniaga pertanian yang efisien dan berkelanjutan.