Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah merupakan mata kuliah wajib tingkat fakultas dengan beban bobot 2 SKS yang dirancang untuk mahasiswa tahun pertama, dengan materi
kajian sebagai berikut : hakekat Sains, tokoh-tokoh sains terkemuka dan penemuannya dalam sejarah perkembangan sains, sumber dan ruang lingkup
sains, proses sains, kebenaran ilmiah dan etika keilmuan saintis, keunggulan dan keterbatasan sains, produk sains dan penerapannya dalam beradaptasi
dengan lingkungan, menjaga kelestarian lingkungan alam, mengembangkan teknologi serta kaitannya dengan perkembangan revolusi industri 1.0 hingga
4.0. Perkuliahan dilaksanakan dengan tiga metode, yaitu: Direct Instruction, Case method, dan Project Based Learning (PjBL) ketika mahasiswa diminta
untuk untuk merancang, mempresentasikan, mendiskusikan dan menyimpulkan makalah dalam bentuk artikel ilmiah dengan tema yang relevan dengan
materi perkuliahan seperti peranan penelitian untuk pengembangan sains dan teknologi, dan peranan sains dalam: 1) beradaptasi dengan lingkungan
alam sekitarnya; 2) menjaga kelestarian Lingkungan dan menyikapi global warming; 3) pengembangan teknologi dan 4) pengembangan sumber energi
baru dan energi alternatif”.
CPL Program Studi pada MK
CPL-1
- Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme dan jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika serta nilai budaya dan kearifan lokal yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional (karakter yang baik / good character)
CPL-2
- Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill)
CPL-3
- Mampu berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian.
CPL-4
- Menguasai teori dan konsep peternakan yang meliputi : perencanaan, produksi , reproduksi, pemasaran, dan pengolahan pangan, pakan serta pasca panen
CPL-6
- Menguasai prinsip-prinsip K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja) serta pengelolaan lingkungan peternakan
CPMK
CPMK-1
- Menunjukkan sikap tulus dan bertanggung jawab atas pekerjaan di bidang keahliannya secara mandiri
CPMK-2
- Mampu menunjukkan kriteria bekerja secara mandiri, bermutu, dan terukur dalam menyelesaikan tugas-tugas perkuliahan Dasar-dasar Sains, Mampu mengambil keputusan yang tepat berdasarkan analisis informasi dan data terkait materi perkuliahan Dasar-dasar Sains
CPMK-3
- Mahasiswa mampu menganalisis proses sains, kebenaran ilmiah, etika keilmuan, serta keunggulan dan keterbatasan sains dalam pengembangan ilmu dan teknologi.➡️ (turunan CPL-03, CPL-01)
CPMK-4
- Mahasiswa mampu mengkomunikasikan hasil kajian dasar-dasar sains secara ilmiah, kolaboratif, dan bertanggung jawab dalam bentuk presentasi atau laporan akademik.➡️ (turunan CPL-02, CPL-01)
CPMK-5
- Mahasiswa mampu mengevaluasi penerapan sains dalam kehidupan, teknologi, revolusi industri, serta isu lingkungan seperti global warming dan energi alternatif.➡️ (turunan CPL-03, CPL-06)
CPMK-6
- Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar sains, hakekat ilmu pengetahuan, sejarah perkembangan sains, serta tokoh-tokoh ilmuwan dan kontribusinya dalam perkembangan ilmu pengetahuan.➡️ (turunan CPL-04)