Matakuliah
Mikrobiologi
Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah Mikrobiologi bermanfaat untuk memperoleh pemahaman tentang dasar-dasar pengetahuan mikrobiologi yaitu pengetahuan tentang morfologi dari sel bakteri, jamur, ragi dan virus, pengetahuan tentang struktur mikroba, pengetahuan tentang, faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan pembelahan sel serta pengetahuan tentang metabolisme bakteri.
CPL Program Studi pada MK
CPL-2
- Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill)
CPL-3
- Mampu berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian.
CPL-4
- Menguasai teori dan konsep peternakan yang meliputi : perencanaan, produksi , reproduksi, pemasaran, dan pengolahan pangan, pakan serta pasca panen
CPL-5
- Menguasai teknologi peternakan yang meliputi : produksi, reproduksi, pengolahan pakan dan pangan, pemasaran serta mampu melakukan pengawasan mutu pangan, pakan dan bibit.
CPL-6
- Menguasai prinsip-prinsip K3 (Keselamatan dan Kesehatan Kerja) serta pengelolaan lingkungan peternakan
CPMK
CPMK-1
- mampu berkolaborasi dan kerjasama dalam menyampaikan hasil diskusi kelompok
CPMK-2
- 2.Memahami pengertian ,sejarah mikrobiologi dan struktur sel mikroorganisme
CPMK-3
- Memahami proses pembiakan dan pertumbuhan mikroorganime serta menganalisis hubungan nutrisi dengan medium tumbuh mikroorganisme serta menganalisis faktor lingkungan dengan pertumbuhan mikroorganisme
CPMK-4
- terampil dalam pembiakan serta menggunakan berbagai media tumbuh mikroorganisme
CPMK-5
- Mahasiswa mampu mengidentifikasi dan mengevaluasi peran mikroorganisme dalam teknologi pakan dan hasil ternak serta menyajikan hasil praktikum secara kolaboratif dan komunikatif.➡️ (turunan CPL-02, CPL-05)
CPMK-6
- Mahasiswa mampu menganalisis proses pertumbuhan mikroorganisme serta faktor lingkungan yang memengaruhinya dalam konteks aplikasi peternakan.➡️ (turunan CPL-03, PL-04)
CPMK-7
- Mahasiswa mampu menganalisis proses pertumbuhan mikroorganisme serta faktor lingkungan yang memengaruhinya dalam konteks aplikasi peternakan.➡️ (turunan CPL-03, CPL-04)
CPMK-8
- Mahasiswa mampu menjelaskan konsep dasar mikrobiologi, termasuk sejarah, struktur sel mikroorganisme, serta klasifikasi bakteri, fungi, dan virus secara sistematis.➡️ (turunan CPL-04)
CPMK-9
- Mahasiswa mampu mengaplikasikan teknik dasar mikrobiologi (isolasi, kultivasi, sterilisasi, dan pengamatan mikroba) dengan memperhatikan prinsip K3 laboratorium.➡️ (turunan CPL-05, CPL-06)
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related