Matakuliah

Pengembangan Ternak Kambing dan Domba

- Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah ini berisi tentang pengetahuan, sikap dan keterampilan berlandaskan kepada pemikiran yang kreatif dan inovatif mengenai konsep dan prinsip dasar pengembangan ternak kambing dan domba, model dan strategi pengembangannya, Ruang lingkup konsep pengembnangan ternak kambing dan domba yang akan dibahas dan didiskusikan dalam mata kuliah ini berorientasi pada dua aspek utama, yaitu orientasi nilai (value-oriented) dan orientasi tujuan (goal-oriented). Materi yang dibahas terdiri dari Konsep pengembnagan skala usaha, pengembangan teknologi pakan, kesehatan dan reproduksi. Pengembnagan sumber permodalan, kemitraan dan pemasaran. Di samping itu bersikap tanggap terhadap perubahan teknologi dan memanfaatkan kehadiran dan perkembangan teknologi tersebut di dalam usaha serta memberdayakan masyarakat lingkungan melalui penerapan prinisp-prinsip pemasaran. Pada akhirnya, dampak jangka panjang yang diharapkan daripembentukan nilai-nilai tersebut adalah kemampuan menangkap dan mengkreasikan peluang menjadi sesuatu yang memiliki nilai jual dan nilai tambah

CPL Program Studi pada MK

CPL-2 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill)

CPL-3 - Mampu berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian.

CPL-4 - Menguasai teori dan konsep peternakan yang meliputi : perencanaan, produksi , reproduksi, pemasaran, dan pengolahan pangan, pakan serta pasca panen

CPL-5 - Menguasai teknologi peternakan yang meliputi : produksi, reproduksi, pengolahan pakan dan pangan, pemasaran serta mampu melakukan pengawasan mutu pangan, pakan dan bibit.

CPL-7 - Terampil dalam merencanakan, menerapakan, menganalisis, mengevaluasi dan mengembangkan managemen usaha peternakan yang meliputi teknologi pengolahan pangan, pakan dan pasca panen yang inovatif dan berkelanjutan.

CPMK

CPMK-1 - Mahasiswa mampu mengobservasi, memahami, menjelaskan konsep pengembangan ternak kambing dan domba

CPMK-2 - Mahasiswa mampu memahami, menjelaskan langkah-langkah dalam membangun orgasnisi bisnis usaha ternak kambing dan domba

CPMK-3 - ahasiswa mampu memahami cara menentukan ide dan gagasan pengembangan usaha ternak kambing dan domba

CPMK-4 - Mahasiswa mampu mengimplementasikan pengembangan usaha ternak kambing dan domba dan Mahasiswa mampu mengimplementasikan pengembangan usaha ternak kambing dan domba

CPMK-5 - Mahasiswa mampu menyusun, dan membuat rencana pengembngan usaha ternak kambing dan domba

CPMK-6 - Mahasiswa mampu merancang model pengembangan usaha ternak melalui kemitraan dan strategi pemasaran yang berkelanjutan

CPMK-7 - Mahasiswa mampu menganalisis permasalahan produksi serta merumuskan solusi melalui manajemen pakan berbasis potensi lokal.

CPMK-8 - Mahasiswa mampu mengevaluasi efisiensi usaha ternak kambing dan domba berdasarkan aspek teknis dan ekonomi

CPMK-9 - Mahasiswa mampu menjelaskan konsep pengembangan ternak kambing dan domba serta faktor yang mempengaruhi populasi dan produktivitas