Matakuliah
Pengantar Ilmu Perternakan
Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah ini membahas konsep dasar ilmu peternakan dengan pendekatan Outcome-Based Education (OBE), meliputi klasifikasi ternak, sistem produksi, nutrisi dan manajemen pakan, reproduksi, kesehatan, serta kesejahteraan ternak. Selain itu, dibahas hasil dan produk peternakan, agribisnis, isu terkini, dan peluang usaha. Mata kuliah ini bertujuan membekali mahasiswa dengan pemahaman dasar dan kemampuan mengidentifikasi sistem serta peluang dalam bidang peternakan.
CPL Program Studi pada MK
CPL-2
- Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill)
CPL-3
- Mampu berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian.
CPL-4
- Menguasai teori dan konsep peternakan yang meliputi : perencanaan, produksi , reproduksi, pemasaran, dan pengolahan pangan, pakan serta pasca panen
CPMK
CPMK-1
- Mahasiswa mampu mengidentifikasi komponen utama sistem peternakan (ternak, pakan, manajemen, lingkungan)
CPMK-2
- Mahasiswa mampu menjelaskan dasar-dasar produksi, reproduksi, dan kesehatan ternak secara umum
CPMK-3
- Mahasiswa mampu mengaitkan ilmu peternakan dengan isu terkini dan peluang usaha peternakan
CPMK-4
- Mahasiswa mampu menjelaskan ruang lingkup dan peran ilmu peternakan dalam sistem agribisnis
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related