Matakuliah

Biokimia

- Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah Biokimia membekali mahasiswa dengan pengetahuan mengenai struktur, sifat, fungsi, dan reaksi biomolekul sebagai dasar proses kehidupan organisme. Materi meliputi air dan larutan, karbohidrat, lipid, protein, asam nukleat, enzim, bioenergetika, respirasi, fotosintesis, metabolisme, serta regulasi metabolisme dan penerapannya dalam bidang agroteknologi. Mahasiswa dilatih untuk menganalisis proses biokimia yang berperan dalam pertumbuhan, perkembangan, produktivitas, dan kualitas hasil tanaman sehingga mampu menerapkan konsep biokimia dalam mendukung pengembangan teknologi pertanian yang berkelanjutan.

CPL Program Studi pada MK

CPL-3 - Mampu berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian

CPL-4 - Memahami pengetahuan dan keterampilan dasar agroteknologi dengan melakukan riset dengan metode yang tepat, berfikir kritis, kreatif, dan memiliki jiwa entrepreneur serta implemetasinya pada keamanan pangan ramah lingkungan

CPL-5 - Memiliki skill komunikator sains agroteknolog sehingga menjadi ahli dan konsultan pertanian presisi yang mampu merumuskan, menganalisis dan mengkomunikasikan permasalahan dalam pengembangan teknologi pertanian

CPMK

CPMK-1 - Mampu menganalisis berbagai proses biokimia dan kaitannya dengan pertumbuhan, perkembangan, serta produktivitas tanaman.

CPMK-2 - Mampu menjelaskan konsep dasar biokimia, struktur dan fungsi biomolekul, metabolisme, serta penerapannya dalam bidang agroteknologi.

CPMK-3 - Mampu mengkomunikasikan hasil analisis biokimia dan penerapannya dalam bidang agroteknologi secara ilmiah melalui laporan, presentasi, dan diskusi.