Matakuliah
Purchasing Bahan Baku
Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah ini menjelaskan prinsip, strategi, dan proses pengadaan (purchasing) bahan baku dan produk jadi dalam industri kosmetik, dengan penekanan pada kualitas, legalitas, efisiensi biaya, serta keberlanjutan pasokan. Mahasiswa akan mempelajari klasifikasi bahan baku kosmetik (aktif, fungsional, aditif). Mahasiswa juga akan diperkenalkan pada sistem manajemen rantai pasok (supply chain) dan teknik evaluasi pemasok.
CPL Program Studi pada MK
Data CPL Program Studi pada mata kuliah ini belum tersedia.
CPMK
CPMK-1
- Menunjukkan nilai-nilai religiusitas, kejujuran, tanggung jawab, serta menjunjung etika akademik dan profesional dalam kegiatan perkuliahan maupun kehidupan sehari-hari.
CPMK-2
- Menunjukkan sikap mandiri, proaktif, dan kreatif dalam merancang serta mengembangkan ide atau aktivitas kewirausahaan yang etis dan memberi manfaat nyata bagi masyarakat
CPMK-3
- Mengintegrasikan penggunaan teknologi dan metode ilmiah dalam pelaksanaan proyek atau eksperimen untuk menyelesaikan masalah tertentu.
CPMK-4
- Menjelaskan prinsip dasar pengadaan (purchasing) dalam industri kosmetik yang selaras dengan konsep manajemen rantai pasok secara efektif dan efisien
CPMK-5
- Menganalisis dokumen spesifikasi bahan baku seperti Certificate of Analysis (CoA), MSDS
CPMK-6
- Mengklasifikasikan bahan baku kosmetik berdasarkan fungsi, asal, dan karakteristik kimianya
CPMK-7
- Mendokumentasi purchasing dan pencatatan bahan baku
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related