Mata Kuliah Pengantar Manajemen Agribisnis

Mata kuliah Pengantar Manajemen Agribisnis pada Agribisnis (S1) membekali mahasiswa dengan landasan konseptual dan keterampilan terapan untuk menganalisis persoalan akademik maupun profesional. Perkuliahan dirancang melalui ceramah interaktif, studi kasus, diskusi kelompok, serta refleksi mandiri agar mahasiswa mampu mengambil keputusan berbasis data dan etika keilmuan.

• CPL-3 - Mampu berpikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalah yang sesuai dengan bidang keahlian.
• CPL-4 - Mampu menciptakan, memelihara dan mengembangkan jaringan kerja baik personal maupun kelompok dengan mitra dan masyarakat. serta melakukan kegiatan pendokumentasikan, penyimpanan, perencanaan data yang dilaporkan dalam bentuk lisan dan tulisan untuk mencegah terjadinya plagiarisme
• CPL-5 - Menguasai teori dan konsep keselamatan dan kesehatan kerja (K3), pemberdayaan pertanian, manajemen dan kewirausahaan agribisnis, serta instrumen dan sistem agribisnis berkelanjutan sebagai dasar pengelolaan dan pengambilan keputusan kegiatan agribisnis dari hulu hingga hilir.

• CPMK-1 - Menjelaskan pengertian Manajemen Agribisnis, serta identifikasi persoalan dalam mengelola agribisnis.
• CPMK-2 - Mahasiswa Mampu menjelaskan ruang lingkup manajemen agribisnis dalam pengelolaan agribisnis
• CPMK-3 - Mahasiswa mampu menganalisis Perkembangan Agribisnis Indonesia
• CPMK-4 - Mahasiswa mampu menganalisis system dalam agribisnis
• CPMK-5 - Mahasiswa mampu mengalisis sarana manjemen dalam agribisnis
• CPMK-6 - Mahasiswa mampu menganalisis peranan kelembagaan agribisnis serta kemitraan agribisnis
• CPMK-7 - Mahasiswa mampu menganalisis Fungsi-fungsi Manajemen dalam sistim agribisnis
• CPMK-8 - Mahasiswa Mampu Pengertian dan peranan MSDM serta unsur-unsur MSDM dalam pengembangan agribisnis
• CPMK-9 - Mahasiswa mampu menganalisis manajemen produksi serta aplikasinya pada produk pertanian serta memahami manajemen rantai pasokan produksi
• CPMK-10 - Mahasiswa mampu memahamiManajemen produksi serta aplikasinya pada produk pertanian serta memahami manajemen rantai pasokan produksi
• CPMK-11 - Mahasiswa mampu Pemasaran serta konsep Manajemen pemasaran, dan strategi pemasaran produk agribisnis
• CPMK-12 - Mahaisswa mampu menjelaskan penerapan teknologi dan bagaimana manajemennya, serta memahami dan menjelaskan resiko dalam agribisnis dan manajemennya
• CPMK-13 - Mahasiswa mampu Menghitung konsep nilai tambah yang diaplikasikan dalam produk pertanian, serta Mampu memahami, menjelaskan dan mengerjakan Pengertian strategi usaha serta melakukan SWOT analisis
• CPMK-14 - Mahasiswa mampu menjelaskan konsep, sistem, fungsi manajemen, kelembagaan, serta instrumen agribisnis berkelanjutan sebagai dasar pengelolaan usaha agribisnis dari hulu hingga hilir
• CPMK-15 - Mahasiswa mampu menganalisis permasalahan sumber daya manusia, produksi, rantai pasokan, pemasaran, teknologi, dan risiko agribisnis secara logis, kritis, dan inovatif untuk menentukan solusi pengelolaan agribisnis yang tepat.
• CPMK-16 - Mahasiswa mampu menyusun dan mempresentasikan hasil analisis usaha serta strategi pengembangan agribisnis melalui kerja sama tim, jejaring kemitraan, dan pendokumentasian data secara lisan maupun tulisan sesuai prinsip akademik dan anti plagiarisme