Mata Kuliah Teknologi Produksi Tanaman Pangan

Mata kuliah Teknologi Produksi Tanaman Pangan pada Agroteknologi (S1) membekali mahasiswa dengan landasan konseptual dan keterampilan terapan untuk menganalisis persoalan akademik maupun profesional. Perkuliahan dirancang melalui ceramah interaktif, studi kasus, diskusi kelompok, serta refleksi mandiri agar mahasiswa mampu mengambil keputusan berbasis data dan etika keilmuan.

• CPL-4 - Memahami pengetahuan dan keterampilan dasar agroteknologi dengan melakukan riset dengan metode yang tepat, berfikir kritis, kreatif, dan memiliki jiwa entrepreneur serta implemetasinya pada keamanan pangan ramah lingkungan
• CPL-5 - Memiliki skill komunikator sains agroteknolog sehingga menjadi ahli dan konsultan pertanian presisi yang mampu merumuskan, menganalisis dan mengkomunikasikan permasalahan dalam pengembangan teknologi pertanian

• CPMK-1 - Mahasiswa menganalisa Arti penting dan ekonomi beberapa tanaman pangan
• CPMK-2 - Mampu melakukan dan memiliki keterampilan praktik membudidayakan tanaman pangan Sagu, Porang, Talas dan Jemawut
• CPMK-3 - Menerapkan system teknologi modern, efesiensi, kualitas dan keberlanjutan.
• CPMK-4 - Mampu menjelaskan konsep, prinsip, dan teknologi produksi berbagai tanaman pangan serta penerapannya dalam sistem pertanian berkelanjutan.
• CPMK-5 - Mampu menganalisis dan menerapkan teknologi produksi tanaman pangan yang tepat sesuai karakteristik komoditas, lingkungan tumbuh, dan kebutuhan pengembangan pertanian berkelanjutan
• CPMK-6 - Mampu mengkomunikasikan hasil kajian, analisis, dan rekomendasi teknologi produksi tanaman pangan secara ilmiah dan sistematis dalam bentuk laporan, presentasi, maupun diskusi.