Mata Kuliah Pengembangan Ternak Kambing dan Domba

Mata kuliah Pengembangan Ternak Kambing dan Domba pada Peternakan (S1) membekali mahasiswa dengan landasan konseptual dan keterampilan terapan untuk menganalisis persoalan akademik maupun profesional. Perkuliahan dirancang melalui ceramah interaktif, studi kasus, diskusi kelompok, serta refleksi mandiri agar mahasiswa mampu mengambil keputusan berbasis data dan etika keilmuan.

• CPL-2 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill)
• CPL-3 - Mampu berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis dan memberikan solusi terhadap permasalahaan yang sesuai dengan bidang keahlian.
• CPL-4 - Menguasai teori dan konsep peternakan yang meliputi : perencanaan, produksi , reproduksi, pemasaran, dan pengolahan pangan, pakan serta pasca panen
• CPL-5 - Menguasai teknologi peternakan yang meliputi : produksi, reproduksi, pengolahan pakan dan pangan, pemasaran serta mampu melakukan pengawasan mutu pangan, pakan dan bibit.
• CPL-7 - Terampil dalam merencanakan, menerapakan, menganalisis, mengevaluasi dan mengembangkan managemen usaha peternakan yang meliputi teknologi pengolahan pangan, pakan dan pasca panen yang inovatif dan berkelanjutan.

• CPMK-1 - Mahasiswa mampu mengobservasi, memahami, menjelaskan konsep pengembangan ternak kambing dan domba
• CPMK-2 - Mahasiswa mampu memahami, menjelaskan langkah-langkah dalam membangun orgasnisi bisnis usaha ternak kambing dan domba
• CPMK-3 - ahasiswa mampu memahami cara menentukan ide dan gagasan pengembangan usaha ternak kambing dan domba
• CPMK-4 - Mahasiswa mampu mengimplementasikan pengembangan usaha ternak kambing dan domba dan Mahasiswa mampu mengimplementasikan pengembangan usaha ternak kambing dan domba
• CPMK-5 - Mahasiswa mampu menyusun, dan membuat rencana pengembngan usaha ternak kambing dan domba
• CPMK-6 - Mahasiswa mampu merancang model pengembangan usaha ternak melalui kemitraan dan strategi pemasaran yang berkelanjutan
• CPMK-7 - Mahasiswa mampu menganalisis permasalahan produksi serta merumuskan solusi melalui manajemen pakan berbasis potensi lokal.
• CPMK-8 - Mahasiswa mampu mengevaluasi efisiensi usaha ternak kambing dan domba berdasarkan aspek teknis dan ekonomi
• CPMK-9 - Mahasiswa mampu menjelaskan konsep pengembangan ternak kambing dan domba serta faktor yang mempengaruhi populasi dan produktivitas
• CPMK-10 - Mahasiswa mampu menganalisis permasalahan produksi serta merumuskan solusi melalui manajemen pakan berbasis potensi lokal.
• CPMK-11 - Mahasiswa mampu mengevaluasi efisiensi usaha ternak kambing dan domba berdasarkan aspek teknis dan ekonomi
• CPMK-12 - Mahasiswa mampu merancang model pengembangan usaha ternak melalui kemitraan dan strategi pemasaran yang berkelanjutan