Mata Kuliah E-commerce

Mata kuliah E-commerce pada Tata Boga Kampus Payakumbuh (D III) membekali mahasiswa dengan landasan konseptual dan keterampilan terapan untuk menganalisis persoalan akademik maupun profesional. Perkuliahan dirancang melalui ceramah interaktif, studi kasus, diskusi kelompok, serta refleksi mandiri agar mahasiswa mampu mengambil keputusan berbasis data dan etika keilmuan.

• CPL-6 - Mampu menerapkan ilmu managemen di industri boga.
• CPL-7 - Terampil melakukan pengawasan terhadap produk industri boga.
• CPL-8 - Terampil mengolah produk boga.

• CPMK-1 - Mampu memahami dan menggunakan perangkat lunak pengolahan kata dengan microsoft word
• CPMK-2 - Mampu memahami dan menggunakan perangkat lunak multimedia dengan microsoft power point
• CPMK-3 - Mampu memahami dan menggunakan perangkat lunak pengolahan kata dan angka dengan microsoft excel
• CPMK-4 - Mampu menggunakan perangkat lunak disain grafis adobe photoshop dalam mendukung suatu usaha dibidang boga
• CPMK-5 - Mampu memahami dan menggunakan perangkat lunak disain grafis dengan corel draw dalam mendukung suatu usaha dibidang boga