Bahasa Inggris Divisi Kamar 1

Sub-CPMK: Students are able to observe, understand, and explain basic English communication techniques.

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu mendeskripsikan fasilitas dan layanan hotel dalam bahasa Inggris
Materi: Konsep klasifikasi dan fasilitas hotel:


kosakata fasilitas dan layanan;
struktur there is/are,
urutan adjektiva, dan kata kerja layanan;
menyusun deskripsi lisan dari brosur hotel
Metode: Flipped Classroom, Cased Method & Project Based Learning (PBL)


Mahasiswa ditugaskan membaca materi tentang fasilitas dan layanan hotel dalam Bahasa Inggris.





Pertemuan 2:


Pada pertemuan kedua perkuliahan ini, pembelajaran dilakukan secara luring dengan tujuan agar mahasiswa dapat menjelaskan fasilitas dan layanan hotel dalam Bahasa Inggris. Metode pembelajaran yang digunakan adalah case method Project Based Learning (PBL), yang mengharuskan mahasiswa untuk memahami materi melalui studi kasus dan aplikasi praktis dan mempraktekkannya.





Sebagai penugasan, mahasiswa diminta untuk menyaksikan sebuah video penjelasan mengenai fasilitas dan layanan hotel dalam Bahasa Inggris, yang akan memberikan dasar pengetahuan mengenai struktur organisasi hotel. Setelah menonton video tersebut, mahasiswa ditugaskan membuat teks deskriptif dalam menjelaskan fasilitas dan layanan hotel dalam Bahasa Inggris dan mempraktekkannya.


Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan, Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik secara maksimal.; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan penggunaan struktur kalimat deskriptif
Kelengkapan dan keakuratan informasi fasilitas yang disampaikan
Penilaian: Kuis; Responsi

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu menjelaskan tipe kamar dan struktur tarif serta membaca formulir kantor depan dan konfirmasi pemesanan daring
Materi: Tipe kamar dan tempat tidur; singkatan industri (SGL, DBL, TWN, PAX, OOO, DND, ETA, ETD);
komponen tarif dan rate plan (published rate, corporate rate, non-refundable);
membaca registration card, reservation form, dan konfirmasi pemesanan dari saluran distribusi daring;
melafalkan angka, tanggal, dan nilai mata uan
Peralatan Kantor Depan
Peralatan semi otomatis
Peralatan otomatis
Formulir yang digunakan di FO
Metode: Pertemuan 3:


Pada pertemuan ketiga perkuliahan ini, pembelajaran dilaksanakan secara luring dengan fokus pada menjelasakan tipe kamar dan struktur tarif serta formulir dan peralatan FO.





Tujuan dari pertemuan ini adalah agar mahasiswa dapat memahami formulir dan peralatan FO. Metode pembelajaran yang diterapkan adalah Project Based Learning (PBL)





Sebagai penugasan, mahasiswa diminta untuk menyaksikan sebuah video pengenalan Formulir dan Peralatan FO yang akan memberikan dasar pengetahuan mengenai struktur formulir dan peralatan yang digunakan pada departemen Front Office. Setelah menonton video tersebut, mahasiswa ditugaskan membuat makalah resume yang mengulas tipe kamar dan struktur tarif serta formulir dan peralatan departemen kantor depan hotel.





Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan, Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik secara maksimal; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan menjelaskan tipe kamar dan komponen tarif
Ketepatan membaca dan menafsirkan istilah pada formulir kantor depan dan konfirmasi pemesanan
Penilaian: Tugas; Kuis; Project-Based

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu melakukan percakapan awal dengan tamu di meja kantor depan
Materi: Greeting dan welcoming the guest;
offering assistance;
indirect questions;
ragam bahasa formal dan sopan dalam pelayanan;
penggunaan nama tamu dan gelar
Metode: Pertemuan 4:


Pada pertemuan keempat perkuliahan ini, pembelajaran dilakukan secara luring dengan tujuan agar mahasiswa dapat mengenal dan memahami teknik berkomunikasi percakapan awal dengan tamu di meja kantor depan.


Metode pembelajaran yang digunakan adalah Project Based Learning, yang mengharuskan mahasiswa untuk memahami materi melalui studi kasus dan aplikasi praktis. Sebagai penugasan, mahasiswa diminta untuk menyaksikan sebuah video pengenalan teknik berkomunikasi percakapan awal dengan tamu di meja kantor depan, yang akan memberikan dasar pengetahuan. Setelah menonton video tersebut, mahasiswa ditugaskan membuat makalah resume yang mengulas teknik berkomunikasi percakapan awal dengan tamu di meja kantor depan.


Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan. Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik dan memahami teknik percakapan awal dengan tamu di meja kantor depan secara maksimal.; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan penggunaan ungkapan sapaan dan tawaran bantuan
Kesesuaian ragam bahasa dengan situasi pelayanan formal
Penilaian: Tugas; Kuis; Responsi

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu menangani panggilan telepon masuk: menerima, mengalihkan, dan mencatat pesan
Materi: Answering, holding, transferring, dan taking messages;
ejaan nama dengan alfabet fonetik;
ungkapan klarifikasi dan konfirmasi;
latihan menyimak dengan ragam aksen penutur non-native
Metode: Pertemuan 5:


Pada pertemuan kelima perkuliahan ini, pembelajaran dilaksanakan secara luring dengan fokus pada sistem pemesanan kamar hotel. Tujuan dari pertemuan ini adalah agar mahasiswa dapat memahami teknik menerima panggilan masuk.


Metode pembelajaran yang digunakan adalah Project Based Learning (PBL), yang mengharuskan mahasiswa untuk memahami materi melalui studi kasus dan aplikasi praktis. Sebagai penugasan, mahasiswa diminta untuk menyaksikan sebuah video pengenalan teknik menangani telepon, yang akan memberikan dasar pengetahuan. Setelah menonton video tersebut, mahasiswa ditugaskan membuat makalah resume yang mengulas sistem pemesanan kamar hotel.


Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan. Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik dan memahami sistem pemesanan kamar hotel secara maksimal.; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan penggunaan ungkapan standar bertelepon
Keakuratan mencatat pesan dan mengeja nama serta nomor
Penilaian: Tugas; Kuis; Project-Based

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu menangani pemesanan kamar melalui telepon dan korespondensi tertulis
Materi: Receive, reject, and record reservation;
menanyakan ketersediaan kamar dan menyebutkan tarif;
menawarkan produk dan layanan tambahan (upselling) pada pesan pra-kedatangan;
menjawab permintaan pemesanan melalui surel dan kotak masuk saluran distribusi daring
Metode: Pertemuan 6:


Pada pertemuan keenam perkuliahan ini, pembelajaran dilakukan secara luring dengan tujuan agar mahasiswa dapat mengenal dan menguasai teknik pemesanan kamar melalui telepon dan korespondensi tertulis.


Metode pembelajaran yang digunakan adalah Project Based Learning (PBL), yang mengharuskan mahasiswa untuk memahami materi melalui studi kasus dan aplikasi praktis. Sebagai penugasan, mahasiswa diminta untuk menyaksikan sebuah video pengenalan pemesanan kamar melalui telepon dan korespondensi tertulis, yang akan memberikan dasar pengetahuan.


Setelah menonton video tersebut, mahasiswa ditugaskan membuat makalah resume yang mengulas teknik pemesanan kamar melalui telepon dan korespondensi tertulis.


Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan. Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik dan menguasai teknik pemesanan kamar melalui telepon dan korespondensi tertulis secara maksimal.; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan alur percakapan pemesanan sesuai prosedur
Ketepatan bahasa dalam menerima, menolak, dan mencatat pemesanan
Kesesuaian register pada korespondensi tertulis
Penilaian: Tugas; Kuis; Project-Based

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu memberikan informasi lokal dan menawarkan alternatif akomodasi saat kamar tidak tersedia
Materi: Giving directions; merekomendasikan daya tarik, kuliner, dan transportasi di sekitar hotel;
menawarkan alternatif akomodasi ketika hotel penuh;
ungkapan permintaan maaf disertai solusi;
pengembangan local knowledge kota Padang dan Sumatera Barat
Metode: Pertemuan 7:


Pada pertemuan ketujuh perkuliahan ini, pembelajaran dilaksanakan secara luring dengan fokus pada teknik Complaints Handling at FO. Tujuan dari pertemuan ini adalah agar mahasiswa dapat mengaplikasikan Complaints Handling at FO Department.


Metode pembelajaran yang diterapkan adalah Project Based Learning (PBL), dimana mahasiswa akan mengerjakan tugas nyata sebagai bentuk aplikasi praktis dari pengetahuan yang diperoleh. Sebagai penugasan, mahasiswa diminta untuk membuat lembar kerja tersebut berdasarkan pemahaman yang telah mereka peroleh dari tugas pada pertemuan sebelumnya.


Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan. Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik dan menguasai teknik Complaints Handling at FO secara maksimal.; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan memberikan petunjuk arah dan informasi daya tarik sekitar
Ketepatan bahasa dalam menyampaikan penolakan disertai alternatif
Penilaian: Tugas; Kuis; Project-Based

Sub-CPMK: Students are able to use English spoken and written of basic operational level at Room Division

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu menangani permintaan tamu yang sedang menginap melalui telepon dan tatap muka
Materi: Handling in-house guest requests:



wake-up call,
pesan tamu,
permintaan pindah kamar,
extra bed, dan late check-out;
ungkapan menyanggupi dan menolak permintaan secara sopan;
konfirmasi tindak lanjut
Metode: Flipped Classroom, Project Based Learning (PBL)


Mahasiswa ditugaskan membaca materi tentang Layanan Telepon


Pertemuan 9:


Pada pertemuan kesembilan ini perkuliahan ini, pembelajaran dilakukan secara luring dengan tujuan agar mahasiswa dapat mengenal dan menguasai pelayanan dalam menangani permintaan tamu yang sedang menginap melalui telepon dan tatap muka.


Metode pembelajaran yang digunakan adalah Project Based Learning (PBL), yang mengharuskan mahasiswa untuk memahami materi dan aplikasi praktis. Sebagai penugasan, mahasiswa diminta untuk menyaksikan sebuah video pengenalan dalam memberikan layanan menangani permintaan tamu yang sedang menginap melalui telepon dan tatap muka.


Setelah menonton video tersebut, mahasiswa ditugaskan membuat resume yang mengulas penggunaan memberikan layanan menangani permintaan tamu yang sedang menginap melalui telepon dan tatap muka.


Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan. Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik dan menguasai penggunaan teknik memberikan layanan menangani permintaan tamu yang sedang menginap melalui telepon dan tatap muka secara maksimal.; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan memahami dan menanggapi permintaan tamu
Ketepatan bahasa dalam menyanggupi, menunda, atau menolak permintaan
Penilaian: Tugas; Kuis; Project-Based

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu melayani proses check-in tamu walk-in dalam bahasa Inggris
Materi: Handling check-in for individual walk-in guest;
menawarkan tipe kamar dan tarif;
meminta dokumen identitas dan jaminan pembayaran;
menjelaskan fasilitas yang termasuk dalam tarif;
ungkapan sequencing dalam prosedur
Metode: Pertemuan 10:


Pada pertemuan kesepuluh perkuliahan ini, pembelajaran dilaksanakan secara luring dengan fokus pada layanan registration check-in (Individual Walk-in Guest). Tujuan dari pertemuan ini adalah agar mahasiswa dapat mempraktekkan teknik pelayanan menggunakan Bahasa Inggris.


Metode pembelajaran yang diterapkan adalah Project Based Learning (PBL), dimana mahasiswa akan mengerjakan tugas nyata sebagai bentuk aplikasi praktis dari pengetahuan yang diperoleh. Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan. Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik dan menguasai teknik pelayanan menggunakan Bahasa Inggris secara maksimal.; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan urutan percakapan sesuai prosedur registrasi
Ketepatan bahasa dalam meminta identitas, deposit, dan menjelaskan tarif
Penilaian: Tugas; Kuis; Project-Based

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu melayani proses check-in tamu dengan pemesanan
Materi: Handling check-in for individual walk-in guest;
menawarkan tipe kamar dan tarif;
meminta dokumen identitas dan jaminan pembayaran;
menjelaskan fasilitas yang termasuk dalam tarif;
ungkapan sequencing dalam prosedur
Metode: Pertemuan 11:


Pada pertemuan kesebelas perkuliahan ini, pembelajaran dilaksanakan secara luring dengan fokus pada penggunaan fitur sistem FO department dalam memberikan pelayanan registration check-in with reservation. Tujuan dari pertemuan ini adalah agar mahasiswa dapat mengaplikasikan fitur-fitur sistem dalam memberikan Registration Check-in with reservation.


Metode pembelajaran yang diterapkan adalah Project Based Learning (PBL), dimana mahasiswa akan mengerjakan tugas nyata sebagai bentuk aplikasi praktis dari pengetahuan yang diperoleh.


Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan. Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik dan menguasai penggunaan fitur Registration Check-in with reservation secara maksimal.; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan mengonfirmasi data pemesanan tamu
Ketepatan menjelaskan kebijakan hotel
Penilaian: Project-Based

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu melayani proses check-in tamu rombongan dan berkoordinasi dengan pemimpin rombongan
Materi: Handling group check-in;
rooming list dan pembagian kamar;
briefing pemimpin rombongan mengenai jadwal makan, bagasi, dan titik kumpul;
bahasa instruksi untuk kelompok
Metode: Pertemuan 12:


Pada pertemuan keduabelas perkuliahan ini, pembelajaran dilaksanakan secara luring dengan fokus pada penggunaan fitur sistem FO department dalam memberikan pelayanan registration check-in group guest. Tujuan dari pertemuan ini adalah agar mahasiswa dapat mengaplikasikan teknik komunikasi Bahasa Inggris dalam memberikan layanan Registration Check-in group guest.


Metode pembelajaran yang diterapkan adalah Project Based Learning (PBL), dimana mahasiswa akan mengerjakan tugas nyata sebagai bentuk aplikasi praktis dari pengetahuan yang diperoleh.


Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan. Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik dan menguasai teknik komunikasi Bahasa Inggris pelayanan Registration Check-in group guest secara maksimal; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan menyampaikan informasi kepada pemimpin rombongan
Kejelasan instruksi kelompok mengenai jadwal dan pengaturan kamar
Penilaian: Kuis; Project-Based

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu menangani keluhan tamu di kantor depan dengan bahasa yang sopan dan empatik
Materi: Complaint handling at Front Office;
tahapan mendengarkan, berempati, meminta maaf, bertindak, dan menindaklanjuti;
ungkapan pelunak (softeners);
batas kewenangan dan etika dalam menjanjikan kompensasi;
menjaga privasi dan martabat tamu
Metode: Pertemuan 13:


Pada pertemuan ketigabelas perkuliahan ini, pembelajaran dilaksanakan secara luring dengan fokus pada memberikan pelayanan menangani keluhan tamu.


Tujuan dari pertemuan ini adalah agar mahasiswa dapat memberikan pelayanan menggunakan Bahasa Inggris dalam menangani keluhan tamu.


Metode pembelajaran yang diterapkan adalah Project Based Learning (PBL), dimana mahasiswa akan mengerjakan tugas nyata sebagai bentuk aplikasi praktis dari pengetahuan yang diperoleh.


Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan. Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik dan menguasai teknik menangani keluhan tamu secara maksimal; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan penggunaan ungkapan empati dan permintaan maaf
Ketepatan menawarkan solusi dan menyampaikan tindak lanjut
Sikap profesional dan etis selama menangani keluhan
Penilaian: Kuis; Project-Based

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu melayani check-out tamu individu, menjelaskan rincian tagihan, dan menangani sengketa biaya
Materi: Handling check-out for individual guest;
menjelaskan guest folio dan item charge;
metode pembayaran termasuk pembayaran nirsentuh dan folio elektronik;
menanggapi keberatan atas tagihan;
ungkapan perpisahan dan permintaan umpan balik
Metode: Pertemuan 14:


Pada pertemuan keempatbelas perkuliahan ini, pembelajaran dilaksanakan secara luring dengan fokus pada memberikan pelayanan check-out individual guest. Tujuan dari pertemuan ini adalah agar mahasiswa dapat mempraktekkan dalam memberikan layanan check-out individual guest.


Metode pembelajaran yang diterapkan adalah Project Based Learning (PBL), dimana mahasiswa akan mengerjakan tugas nyata sebagai bentuk aplikasi praktis dari pengetahuan yang diperoleh.


Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan. Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik dan menguasai teknik komunikasi dalam melayani check-out individual guest secara maksimal.; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan menjelaskan komponen tagihan dan metode pembayaran
Ketepatan bahasa dalam menanggapi sengketa biaya secara jujur dan sopan
Penilaian: Kuis; Project-Based

Sub-CPMK: Mahasiswa mampu melayani check-out tamu rombongan dan menampilkan simulasi siklus pelayanan tamu secara utuh
Materi: Handling group check-out;
penyelesaian master account dan tagihan tambahan;
simulasi utuh dari pemesanan, kedatangan, masa menginap, hingga keberangkatan;
refleksi dan umpan balik sejawat
Metode: Pertemuan 15:


Pada pertemuan kelimabelas perkuliahan ini, pembelajaran dilaksanakan secara luring dengan fokus pada pelayanan menggunakan Bahasa Inggris dalam memberikan pelayanan check-out group guest. Tujuan dari pertemuan ini adalah agar mahasiswa dapat mempraktekkan dalam memberikan layanan check-out group guest.


Metode pembelajaran yang diterapkan adalah Project Based Learning (PBL), dimana mahasiswa akan mengerjakan tugas nyata sebagai bentuk aplikasi praktis dari pengetahuan yang diperoleh.


Estimasi waktu untuk menyelesaikan tugas ini adalah satu minggu setelah pertemuan. Hal ini memberikan mahasiswa cukup waktu untuk menyelesaikan tugas dengan baik dan menguasai teknik komunikasi memberikan layanan check-out group guest secara maksimal; Materi dan aktivitas dapat diakses dan diunduh melalui LMS UNP pada tautan: https://smile.unp.ac.id/
Indikator: Ketepatan prosedur dan bahasa pada check-out rombongan
Kelancaran dan keutuhan simulasi siklus pelayanan tamu
Kualitas kerja sama tim dalam simulasi
Penilaian: Tugas; Kuis; Project-Based

Sub-CPMK: Students are able to use English spoken and written of basic operational level at Room Division