Matakuliah

Manajemen Sumber Daya Manusia Pariwisata

- Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah Manajemen SDM Pariwisata membahas konsep, prinsip, dan strategi pengelolaan sumber daya manusia dalam industri pariwisata dan hospitality. Mahasiswa mempelajari proses perencanaan SDM, rekrutmen dan seleksi, pelatihan dan pengembangan karyawan, penilaian kinerja, kompensasi, motivasi kerja, hubungan industrial, serta pengembangan karier dalam organisasi pariwisata. Pembelajaran juga mencakup kepemimpinan, komunikasi organisasi, budaya kerja hospitality, pelayanan prima, pengelolaan tenaga kerja multikultural, serta tantangan pengelolaan SDM di industri pariwisata yang dinamis dan berorientasi pada pelayanan. Melalui pembelajaran teori, studi kasus, dan analisis praktik industri, mahasiswa diharapkan mampu memahami dan menerapkan manajemen sumber daya manusia secara profesional, efektif, dan adaptif guna mendukung peningkatan kualitas layanan dan daya saing organisasi pariwisata dan hospitality.

CPL Program Studi pada MK

CPL-1 - Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme dan jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika serta nilai budaya dan kearifan lokal yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional (karakter yang baik / good character)

CPL-2 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan (komunikasi dan Kerjasama team / transferable skill)

CPL-4 - Menguasai ilmu pengetahuan, konsep, teori, dan metodologi kepariwisataan secara komprehensif, khususnya pariwisata bahari berkelanjutan, ekologi bahari, konservasi, dan tata kelola destinasi, serta mampu mengaplikasikannya dalam pekerjaan dan penelitian profesional. (Scientific Skill – Tourism Knowledge)

CPL-6 - Memiliki kemampuan mengidentifikasi peluang, merancang inovasi bisnis, dan mengembangkan usaha pariwisata bahari yang berkelanjutan berdasarkan potensi sumber daya lokal, dengan landasan konsep kewirausahaan sosial, studi kelayakan, dan prinsip ekonomi kreatif yang bertanggung jawab. (Entrepreneurship Skill)