Matakuliah

Tata Laksana Rumah Tangga

- Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

Deskripsi Mata Kuliah

Mata kuliah Tata Laksana Rumah Tangga membahas konsep, prinsip, dan keterampilan pengelolaan rumah tangga secara efektif, efisien, sehat, aman, dan nyaman. Materi meliputi penataan ruang, kebersihan dan sanitasi, pengelolaan perlengkapan rumah tangga, pelayanan rumah tangga, keselamatan kerja, serta penerapan etika dan teknologi dalam tata graha. Perkuliahan diarahkan untuk membentuk kompetensi mahasiswa dalam mengelola lingkungan hunian dan layanan tata graha secara profesional sesuai kebutuhan keluarga dan industri hospitality.

CPL Program Studi pada MK

CPL-5 - Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu pendidikan dan ilmu kesejahteraan keluarga (tataboga, tatabusana, dan tatagraha)

CPMK

CPMK-1 - Mampu menjelaskan konsep, prinsip, dan fungsi housekeeping dalam pengelolaan rumah tangga dan layanan hospitality.

CPMK-2 - Mampu menerapkan teknik penataan ruang, kebersihan, dan sanitasi sesuai standar kesehatan dan keselamatan kerja.

CPMK-3 - Mampu mengelola perlengkapan dan peralatan rumah tangga secara efektif, efisien, dan berkelanjutan.

CPMK-4 - Mampu menerapkan etika pelayanan dan komunikasi profesional dalam kegiatan housekeeping.

CPMK-5 - Mampu merencanakan dan melaksanakan pengelolaan tata graha dengan memanfaatkan teknologi dan kearifan lokal.

CPMK-6 - Mampu mengevaluasi kualitas layanan housekeeping sesuai kebutuhan keluarga dan industri hospitality.

Aktivitas Pembelajaran

Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.