Matakuliah

Kepariwisataan

- Fakultas Pariwisata dan Perhotelan

Deskripsi Mata Kuliah

Mahasiswa diharapkan memiliki pemahaman tentang industri pariwisata dan perhotelan, mencakup materi: Konsep pariwisata, wisatawan, perjalanan wisata, organisasi kepariwisataan, jenis usaha pariwisata, teknologi informasi dan komunikasi kepariwisataan, dampak industri pariwisata, konsep perhotelan, organisasi hotel, pelayanan hotel, dan operasional hotel.

CPL Program Studi pada MK

CPL-1 - Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme serta jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional

CPL-2 - Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan

CPL-3 - Mampu untuk berfikir logis, kritis dan inovatif dalam mengidentifikasi, menganalisis serta memberikan solusi terhadap permasalahan yang sesuai dengan bidang keilmuan dan penguasaan teknologi

CPL-4 - Mampu memberikan pelayanan prima kepada pelanggan atau pendidik sesuai dengan bidang profesinya

CPL-5 - Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu pendidikan dan ilmu kesejahteraan keluarga (tataboga, tatabusana, tatarias dan tatagraha)

CPL-6 - Mampu merancang dan melaksanakan kegiatan Pendidikan Kesejahteraan Keluarga khususnya Di tingkat SMP/MTS, SMA/MA sesuai bidang keahlian dengan metode dan bidang keahlian.

CPL-7 - Mampu menciptakan produk busana, boga yang inovatif sesuai kaidah-kaidah dan keilmuan yang berkembang.

CPL-8 - Mampu mengelola usaha bidang boga dan busana sesuai bidang keilmuan yang relevan.

CPL-9 - Mampu menjalankan fungsi sebagai tenaga profesional sesuai dengan kaidah ilmiah yang relevan.

CPMK

CPMK-1 - Mahasiswa dapat berfikir kritis, cerdas dan teliti dalam memanfaatkan segala kemudahan untuk bekerja dan berwirausaha di industri pariwisata global dan bisnis perhotelan internasional dengan jujur secara bertanggung jawab.