Matakuliah
Maintenance and Repair Building
Deskripsi Mata Kuliah
Pada mata kuliah ini diharapkan mahasiswa mampu memahami konsep dan ruang lingkup manajemen perawatan dan perbaikan fasilitas bangunan hotel yang mencakup perencanaan dan perawatan bangunan (building maintenance), peraturan(regulation), housekeeping, pengurangan dan daur ulang sampah (waste reduction and recycling), AC, penerangan, vetilasi, dan saluran air.
CPL Program Studi pada MK
CPL-4
- Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu perhotelan dalam pekerjaan profesional (Scientific Skill)
CPMK
CPMK-1
- Mahasiswa mampu menganalisis konsep dan ruang lingkup manajemen perawatan dan perbaikan fasilitas bangunan hotel.
CPMK-2
- Mahasiswa mampu mengevaluasi peraturan (regulation) yang berlaku terkait dengan perawatan dan perbaikan fasilitas bangunan terutama bangunan hotel.
CPMK-3
- Mahasiswa mampu menyusun strategi perawatan dan perbaikan fasilitas bangunan hotel.
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related