Matakuliah
Operasional Tata Graha 2
Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah operasional Tata Graha 2 adalah mata kuliah wajib bagi mahasiswa D4 Manajemen Perhotelan yang terdiri dari 1 SKS Teori. Setelah menyelesaikan mata kuliah ini diharapkan mahasiswa bisa memahami tentang prosedur membersihkan dan mempersiapkan kamar untuk tamu. Materi yang dibahas meliputi: Perkenalan Room Section, Struktur Organisasi, Job Desk, Jenis dan tipe kamar yang ada di hotel, Room Status, Peralatan dan bahan pembersih yang digunakan dalam membersihkan kamar, Proses pembersihan kamar, Membuat laporan dan mengisi formulir , Par Stock Linen.
CPL Program Studi pada MK
CPL-1
- Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme serta jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional
CPL-2
- Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan
CPL-3
- Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu perhotelan dalam pekerjaan profesional
CPL-4
- Mampu menggunakan alat teknologi dan memahami cara kerjanya untuk meningkatkan efisiensi dan efektivitas dalam pekerjaan
CPMK
CPMK-1
- Mahasiswa mampu mengaplikasikan karakter yang sesuai dengan dunia kerja perhotelan
CPMK-2
- mahasiswa mampu menggunakan komunikasi yang efektif di layanan tata graha
CPMK-3
- Mahasiswa mampu mempraktikkan layanan floor service pada housekeeping
CPMK-4
- mahasiswa mampu mempraktikkan PMS dihotel
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related