Matakuliah
Operasional Kantor Depan 2
Deskripsi Mata Kuliah
Mahasiswa memahami tentang konsep dasar pelayanan concierge, menghitung tingkat hunian kamar, menganalisis penetapan harga kamar, mengaplikasikan pelayanan informasi, GRO, dan Buttler Service di industri perhotelan. Materi yang dibahas meliputi: Pelayanan uniform service (doorman, bellboy, dan concierge), forecasting and managing room occupancy, jenis harga kamar dan formulasi penghitungan harga kamar, Fungsi dan Tugas Information Center, GRO, dan Buttler Service.
CPL Program Studi pada MK
CPL-1
- Memiliki karakter yang baik, relijius, semangat nasionalisme serta jiwa entrepreneur dengan memperhatikan norma-etika yang berlaku dalam segala aktivitas dan pekerjaan profesional
CPL-2
- Memiliki kemampuan komunikasi yang efektif dan membangun kerjasama team dalam interaksi sosial dan pekerjaan
CPL-3
- Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu perhotelan dalam pekerjaan profesional
CPL-4
- Mampu menggunakan alat teknologi dan memahami cara kerjanya untuk meningkatkan efisiensi dan efektivitas dalam pekerjaan
CPMK
CPMK-1
- Mahasiswa mampu mendeskripsikan konsep dasar pelayanan concierge, pelayanan informasi, GRO, dan Buttler service..
CPMK-2
- Mahasiswa mampu mengidentifikasi pelayanan concierge, pelayanan informasi, GRO, dan buttler service.
CPMK-3
- Mahasiswa mampu mendeskripsikan pengetahuan faktual dan prosedur dalam pelayanan concierge.
CPMK-4
- Mahasiswa mampu menjelaskan prosedur layanan secara online dan digital.
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related