Manajemen Resort and Leisure
Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah Manajemen Resort and Leisure membahas konsep, prinsip, dan praktik pengelolaan resort serta industri leisure dalam konteks perhotelan dan pariwisata. Mahasiswa mempelajari karakteristik resort, pengelolaan operasional dan pelayanan, manajemen fasilitas rekreasi, pengembangan produk leisure, pengelolaan sumber daya manusia, pemasaran, serta strategi peningkatan pengalaman tamu yang berorientasi pada kepuasan dan kualitas layanan. Pembelajaran juga mencakup pengelolaan destinasi resort berbasis keberlanjutan, pemanfaatan potensi alam dan budaya, penerapan hospitality service excellence, serta pengembangan aktivitas rekreasi dan wellness yang sesuai dengan tren industri pariwisata. Melalui kombinasi teori, studi kasus, dan praktik lapangan, mahasiswa diharapkan mampu memahami dan mengelola resort serta fasilitas leisure secara profesional, kreatif, inovatif, dan berdaya saing dalam industri hospitality global.
CPL Program Studi pada MK
CPMK
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.