Penyelenggaraan Iven

Mata kuliah Penyelenggaraan iven membahas penerapan perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan evaluasi berbagai jenis event dalam industri perhotelan dan pariwisata dengan menitikberatkan pada penguasaan keterampilan profesional di bidang hospitality. Mahasiswa diharapkan mampu melakukan penyusunan proposal event, event planning, pengelolaan anggaran, koordinasi sumber daya manusia, pemasaran event, pelayanan tamu, manajemen risiko, hingga penerapan standar operasional dalam penyelenggaraan acara. Ruang lingkup pembelajaran mencakup berbagai bentuk kegiatan seperti meeting, incentive, convention, exhibition (MICE), banquet, wedding, festival, corporate event, dan special event lainnya yang relevan dengan industri perhotelan. Melalui kombinasi pembelajaran teori dan praktik, mahasiswa juga dibekali kemampuan komunikasi, kreativitas, kepemimpinan, kerja sama tim, serta problem solving dalam menghadapi dinamika penyelenggaraan acara. Pada akhir perkuliahan, mahasiswa diharapkan mampu merancang, melaksanakan, dan mengevaluasi event secara profesional, inovatif, dan berorientasi pada pelayanan prima serta keberlanjutan dalam industri perhotelan dan pariwisata.