Matakuliah
Gizi Keluarga
Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah ini membahas konsep dasar gizi keluarga, kebutuhan gizi pada setiap tahap daur kehidupan, perencanaan menu seimbang, penilaian status gizi, keamanan pangan, serta strategi pemenuhan gizi untuk meningkatkan kesehatan dan kesejahteraan keluarga. Mahasiswa diharapkan mampu menganalisis permasalahan gizi keluarga dan merancang solusi yang tepat berdasarkan prinsip gizi seimbang dan kondisi sosial budaya masyarakat.
CPL Program Studi pada MK
CPL-5
- Memiliki pemahaman yang baik dan mampu mengaplikasikan ilmu pendidikan dan ilmu kesejahteraan keluarga (tataboga, tatabusana, dan tatagraha)
CPMK
CPMK-1
- Menganalisis konsep dan kebutuhan gizi keluarga pada setiap tahap daur kehidupan.
CPMK-2
- Mengevaluasi status gizi dan permasalahan gizi keluarga berdasarkan prinsip gizi seimbang.
CPMK-3
- Merancang menu dan strategi pemenuhan gizi keluarga yang sehat, aman, dan berkelanjutan.
Aktivitas Pembelajaran
Aktivitas pembelajaran untuk course ini belum tersedia.
Lecture Note
Lecture Video
Assignments
E-Book
UTS
UAS
Related